【新唐人2009年11月1日讯】(新唐人记者梁珍在香港报导)一个名为“美酒佳肴年”的活动正在香港举行,为期10天。头炮是周五开幕的户外美酒佳肴巡礼,为期3天,首晚吸引了近万人参加,其中传统美食小吃成为亮点。
在风景怡人的海边享用美酒、美食,会不会份外优雅?由香港旅游发展局举办的首个户外美酒佳肴巡礼周五晚上在西九龙海滨长廊开幕,共有150个海内外美酒美食摊位参展。晚上6点,大会首先安排2千名嘉宾率先品尝。
电视饮食主持周中:哇!没得顶,香港饮食天堂,吃得“正”(好),饮得也“正”。
各式中西美酒、美食,号称世界最好的火腿、健康食品等应有尽有。
美容专栏作家李韡玲:全部都是天然的产品,可以美容、养生。
今年不少摊位都有设传统美食,其中好几家都在本地美食比赛中获奖,甚至还有远赴美国参赛扬名的小吃店。
一炮而红老板邓妈妈:我安排了很多的捞面,另外也都有我们最有名的饺子。
这边还有美味的传统盆菜和大大鲍鱼焖鸡脚。
八味香老板柯先生:这煲东西是没油的,这个就是传统技术煮的方法。
三姐海鲜酒家老板三姐:以前有鲍汁鸡脚,今天有鲍鱼,特别一些,而且开心一些。
至晚上9点,大会开放给公众,近万人一度逼爆会场。现场还有歌舞表演,热闹非常。
一连10天的活动前3天都在西九龙举行,之后7天将转移到中环举办街头嘉年华。
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