【新唐人2010年4月13日讯】最近，各位观众可能都收看了新唐人电视台播出的韩国电视剧《医道》。电视剧中的原型就是韩国历史上最著名的医学家许浚。2009年，许浚生前所着的《东医宝鉴》 被联合国教科文组织列入世界文化遗产，这是一本对韩国以至世界医学界都产生过巨大影响的医学著作。2013年这本巨著将问世400周年，那麽今天就让我们到韩国的“韩方之都”堤川去看看吧。
韩国电视剧“医道”中的一个画面
这是电视剧《医道》中的一个画面。
朝鲜时代的名医许浚，是负责皇帝健康的御医。他留下的《东医宝鉴》（1613年出版）一书，对疾病的成因和症状的诊断，药物的制作，以及针和灸等相关知识都有相当丰富的记录，还对各种疾病的治疗方法进行了详细而有条理的记述，故有韩医百科辞典之称，直到现在，他仍被公认为最高水准的韩医专著。
许浚的先进医学思想，强调“要想保持健康，首先要锻练肉体和精神，药和针灸居其次”。他还提出“锻练心灵和身体，提高修养，就能杜绝病患，而且长寿，如果不懂这个道理，只顾治病是不行的”。
忠清北道 堤川市
在韩国，能很好地继承《东医宝鉴》精神的地域之一就是堤川。
这里同时也是参与《东医宝鉴》创作的 李公沂(疑)先生和撰写序文的 李廷龟先生的故乡。堤川四面环山，景色优美，非常清静。由于这里出产的各种药材和人参药效卓越 ，自朝鲜时代起,这里就有“草药之都”的美誉。
[严泰永，堤川市市长]
“我们堤川位于大韩民国的中部，周边有三大国立公园，还有美丽的湖水。这里是太白山脉优质药材的集散地，因此我们一直致力于建设” 韩方，健康，清净”的城市形象。”
自然环境如此优越， 有着“韩方城市”之称的堤川市，也并非虚担此名，这里有韩医大学，和韩医学研究所等100多家与韩医药相关联的企业和团体。
其中最具代表性的当属“韩方名医村”。
韩方名医村是一家韩方专业医院，它远离堤川市区，环境清幽。这里采用自然疗法和药膳疗法，重点治疗中风后遗症和皮肤过敏等疑难病症.
[孙荣兑, 韩方名医村 院长/ 韩医师]
“从地理和环境上来讲，堤川是一个无公害，而且非常洁净的地区。这里空气清新，水质好，山区盛产优质药材。和大邱一样,这里过去就是韩药材的集散地，是韩国三大草药市场之一。由于这些历史原因，堤川一直致力于韩方的专业化发展,开发天然药材，同时向更多人介绍韩方的卓越性。”
与现代西医常用的化学药品相比，韩方诊疗的最大优势就是没有药物副作用。
[孙荣兑, 韩方名医村 院长/ 韩医师]
“韩医学认为，人体就是一个宇宙。举例说，虽然有各种治疗方法，但明明肺有病却治手脚，或者头疼却治脚等。韩方的独特之处就在于，把人体当作一个有机的统一体，当作一个宇宙来看。这是韩方的独特优势（虽然有各类药物，）纯天然的韩药不仅药效显着，还能综合地在把副作用减至最小,同时又疗效显着 。至于针灸，那就更是西方没有的。针灸能调节我们身体里流动的气机，即使不使用药物也能达到治疗的效果，这方面的卓越功效是西医难以匹敌的。”
堤川不仅有韩方医疗机构，这里的很多餐厅还用山里的药草烹制菜肴，草药已经与大众的生活走得越来越近了。
这家餐厅就地取材，依据传统韩方医学，大多数菜肴都用药材制作的。
比如说，根据阴阳的原理，男女吃的饭也各有不同。
[权仁玉, 韩方烹饪专家]
“这个世界上有男女之分，有阴阳之分。男人社会活动较多，压力比较大，因此我们为男士准备了加入补气（扶持正气）药材的饭。而女性因为生孩子，血液循环上一般都不太好。我们以改善血液循环为重点， 制作女性专用餐， 加入有补血功能，也就是清血，促进血液循环的补血药材。”
此外，还有用当归，黄杞，人参等16种药材炖制而成的牛肉汤，以及相配的，能预防中风的，把治疗糖尿病的天然食材-菊芋，浸泡在五味子水里制成的等等，这些菜肴都是根据韩方原理制作而成的。
[权仁玉, 韩方烹饪专家]
“这我们是根据韩方阴阳五行的原理选材，制做而成的食品。韩药材有各自独特的味道，像甜味儿，酸味儿，苦味儿，辣味儿等。我们选用这样的天然药材做成调味品，合理搭配，努力做出药性相生，疗效更好的食品 。”
以韩医产业为基础，堤川市将于今年九月以“韩方的新发现”为主题，举办“国际韩方生物技术博览会”。届时将举办多种活动，包括邀请著名韩医到会，向观众们证实韩医的卓越疗效。
[严泰永, 堤川市市长]
“为使21世纪的未来新医学-韩医学扎根， 并为促进韩医的科学化，产业化和世界化而举行本届博览会，对此我们深感意义重大. 替代医学在欧洲发展很迅速，它源于东方医学以及韩医。 以后西药解决不了的所有问题， 也许都将在韩医中找到答案”
许浚在他的《东医宝鉴》主张，人是一个小宇宙,他把自然界的规律当做人类社会的原则,道德的标准.
《东医宝鉴》告诫我们这些过度依赖西医处方的现代人，“要拥有健康，最好的办法就是端正身心，遵守人伦”。
在即将迎来《东医宝鉴》问世400周年之际，祝愿堤川能永远与自然和谐相处，并跃升为国际知名的韩医之都。
新唐人记者李昌植韩国堤川报导。
