厨娘香Q秀:泰式辣味海鲜卷

【新唐人2010年8月21日讯】厨娘香Q秀(2-4) 泰式辣味海鲜卷

健康好吃的秘诀:优格酱汁 摒弃传统油腻

想要自己在家手做酸辣香的泰式料理吗?直接看大师示范可以省去很多摸索时间。例如包在海鲜卷里的食材,有的要切末,切丁,有的则要剁成泥,可千万不要图方便全部用机器绞碎喔!这个细节一马虎口感就不对了。尤其,还有自称“好奇宝宝”的主持人不断发问,从中不但发掘出更多烹饪技巧,也解开了许多人心中的谜团…

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