【新唐人2010年9月17日讯】厨娘香Q秀（2-25） 咸冬瓜蒸肉饼、凤梨炒木耳
好吃秘诀：冬瓜酱和绞肉一起剁 才会密合
厨娘建议做这两道菜之前先煮上地瓜稀饭，因为桂娇姨这两道菜都是十分下饭，很适合煮给胃口不好的家人。食材简单，操作容易，但巧妙的搭配咸冬瓜酱和米酱，就轻松做出两道风味独特的客家料理。记住喔！蒸肉饼制作过程不需要甩打的功夫，只要照着桂娇姨一步一步做，吃起来就是香Q有劲…
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2023-10-16
