伦敦举办台湾食品与兰花推广活动

【新唐人2010年12月5日讯】社区广角镜（166） 近年来，台湾的食品在全球的发展迅速，台湾出品的兰花也在世界各地受到欢迎。为了进一步推广优质台湾食品与兰花，11月26日，中华民国对外贸易发展协会伦敦台湾贸易中心举行了台湾食品与花卉文化活动。下面请看本台记者发来的报导。

这次活动在伦敦的亚洲之家（Asia House）举行，现场展示了50多种在兰花衬托下的台湾食品，由台沛公司提供，包括凤梨酥、果冻、花醋，乌龙茶等等， 供来宾们品尝。

当天出席活动的有包括英国知名百货公司哈洛德（Harrods）在内的高级主管，英国食品进口商与媒体等人士。 主办方还安排了现场演示台湾茶道的冲泡方法，并邀请到旅英台湾名厨彭永双，亲自到场示范酥炸红糟肉、豆瓣元茄等台湾著名料理。

伦敦台湾贸易中心主任吕文瑞介绍说，“我们去年把兰花发展得很好，然后在切尔西花展时英国女王也出现了，也蛮欣赏它的。所以我们希望结合精致的食品，跟花结合在一起，我们希望能够借这个机会，让英国人来体验一下台湾的这样子的一个特色。

他认为，台湾食品从健康角度，从精致的角度，都很适合英国和欧洲人使用，会很有市场的潜力。

台湾食品受到了来宾们的赞誉，（字幕：英国皇家园艺协会展览部主任史蒂芬•班纳特(Stephen Bennett)：“我认为台湾菜是世界上最棒的。我很喜欢，百吃不厌！我也了解了许多与茶有关的知识。边喝台湾的茶，边吃我的菜，我又可以用筷子，我真的好喜欢台湾菜。”

这次在伦敦展示台湾的食品，茶道，烹饪料理与兰花，旨在为台湾提升在国际上的软实力，同时，通过塑造台湾的美食品牌，把台湾的饮食文化推向世界。

新唐人记者文沁、罗元英国伦敦报导。