【新唐人2011年2月10日讯】（中央社华盛顿9日法新电）今天1份新出炉研究报告指出，饮低卡路里汽水者，较不喝汽水者，有较高心脏病及中风风险。另1项研究则指出，咸食提高中风的风险。
这份研究调查2564名曼哈顿（Manhattan）居民，发现那些每天喝低卡路里汽水者，比完全不喝汽水者，罹患心疾风险高出61%。
当研究人员加入受试者过去的代谢症候群、周边血管疾病及心脏病等病历因子时，饮低卡路里汽水者患心疾的比率，较不饮者高出48%。
这份研究报告主笔、迈阿密米勒医学院（University of Miami Miller School of Medicine）的贾德纳（Hannah Gardener）表示：“若未来研究进一步证实我们的研究结果，这就表明低卡路里汽水不是取代含糖饮料的最佳替代品。”
另1份研究以同地区2657名受试者为调查对象，发现摄取高盐分会直接增高缺血性中风的风险。
这份研究显示，人们若每日摄取超出4000毫克的盐分，中风风险是每日盐分摄取量低于1500毫克者的2倍。美国4大份薯条的盐含量即为4000毫克。
根据这份研究，美国人平均每日摄取盐分约为3000毫克。先前报告指出每日可能高达4000毫克。（译者：中央社陈禹安）
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