有机农法加产销 好米变伴手礼

【新唐人2011年11月21日讯】（中央社记者许秩维台北21日电）花莲的富里米柔软香Q，令人口齿留香。黄为强和黄宏钧父子采有机农法种出的稻米曾获得“米王”奖座，现在黄宏钧更搭配通路和行销，把实用米变成伴手礼，外县市也能网路订购。

花莲县富里乡是花东纵谷著名的米乡之一，由于水质良好、土壤肥沃，自古盛产稻米，享有“东台谷仓”的美誉；黄宏钧的祖父50多年前带着全家移居到花莲富里乡从事农耕，开始栽种富里米。

黄宏钧说，早期还没采有机种植前，家人常因喷洒太多农药而中毒，为了让大家吃得健康，因此后来改采有机农法，不用化学农药和肥料，连除草都用手拔；黄家种植出来的优质好米也获得各界肯定，曾获得富里乡农会特等奖的米王殊荣。

但随着耕作成本不断提高，收购价一直降低，黄宏钧萌生自产自销的念头，因此和父亲创立“富池粮食行”；并开始上创业研习课程，学习产品销售技巧和行销通路，同时也向青辅会申请创业贷款。

有了资金后，黄宏钧开始扩展通路的营运与产品的行销，他采购冷藏库、堆高机等设备，和行销所需的包装袋、手提袋、礼盒等；配合精致的包装，把单纯的实用米变成伴手礼，让到花莲旅游的人多一项伴手礼选择，外县市也能网站订购。

黄宏钧说，创业非常辛苦，从专职务农到必须自己找行销通路，所有事都要学着一手包办，但他很高兴能有这个机会实现创业梦想；他也希望持续拓展行销管道，将富池米的美味传递给更多消费者。