中国养殖业普遍滥用抗生素

【新唐人2011年12月27日讯】近日，中国养殖业被披露滥用抗生素已成常态，在畜禽产品生产、销售环节上也没有严格的监管。大陆学者指出，中国农村的养殖环境差，为了节省成本，高密度的养殖，滥用抗生素，耐药性传播给人将导致无药可医的后果。

据报导，中国养殖行业，把抗生素视为预防和治疗畜禽病的万能药，在疾病高发时盲目加大剂量已成常态。在畜禽产品生产、销售环节上也没有严格的监管，难于遏制养殖户滥用抗生素的现象。

国家食品与营养咨询委员会副主任、中国农业大学原副校长李里特表示，中国农村的养殖业普遍是粗放式的散户生产，养殖不规范，导致质量没有保障。

李里特:“养殖业滥用抗生素这个事情已经很长时间，也是和我们国家对于农民技术指导不够也有关系，农民都是低价竞争，为了节省成本吧就是高密度的养殖，就会导致抵抗力下降嘛，很容易生病，吃了抗生素将来无药可治。 ”

中国农业大学动物科学技术学院教授谯仕彦表示，抗生素价格便宜，治疗效果好，但会把耐药性传播给人，影响疾病的治疗。

谯仕彦: “我们国家养殖业发展的过程参差不齐，养殖业环境也比较差。技术上来说开发一些抗生素的替代产品，或者替代技术，第二个靠政府的监管，第三个可能就是靠我们从事养殖业的人能认识到这些危害的问题。”

据北京大学临床药理研究所肖永红教授等专家调查推算，中国每年生产抗生素原料大约21万吨，其中46.1%被用在了畜牧养殖业。

新唐人记者詹雅蓉、特约记者王倩采访报导。