巴黎农展会 动物成“主角”

【新唐人2012年3月2日讯】2012年巴黎农展会在巴黎凡尔赛门展览馆举行，2月25号到3月4号为期9天，是法国农业界年度大会，也被称作法国最大的农场。

农展会起源于1870年的农业竞赛（Concours general Agricole），是法国最传统盛会之一。让我们去现场看看。

今年巴黎农展会最大的明星应该算是7岁的母牛瓦伦蒂娜（Valentine）, 她是这次展会的形象大使，而且出身高贵，母亲是公认加斯科涅Gasconne品种的“精牛之母”，父亲是被AIA（agrée pour l’insémination animale）认证的最佳种牛。

农参会吸引众多法国民众举家前来，这是让孩子们和动物亲近了解农产品和食物最佳机会。展会上各个地区不同品种的牛，羊等动物是这里的主角。正是因为有了这些好品质的牛羊，所以有了法国人为之自豪的奶酪。

奶酪最佳技师 Rodolphe Le Meunier 尔夫•勒•穆尼耶 ：“在我们欧洲这边可以让他们了解乳酪，这是很有意义的，让亚洲能来发觉我们的产品。当然，当我们不习惯吃乳酪，要品尝味道较重的乳酪并不容易，可以去看一些专门的人，他们会向你解说如何来开始品尝乳酪 。”

不能错过的是传统最佳牲口竞赛，每个地区的种牛，种羊从不同的地区的展位，牵引来赛场中心，有乐队伴奏，主持人解说，有裁判评比，主角登场，当然还有不愿退场的小家伙。

参观者：“因为这是一个古老的传统，有必要来一趟看看动物和当地的商店。”

这里的每个展区都非常有特色，当地的房子，特产，就连当地音乐也有。慕名来的法国人每天就有几万人。

法国是一个农业国，离总统大选不到两个月，现任总统萨科齐在内的所有候选人都来到这里表示对农业的支持，争取农民的选票。

新唐人记者樊尚、蓝溪法国巴黎报导。