金门抽验牛肉 未检出瘦肉精

【新唐人2012年3月22日讯】(中央社记者陈守国金门22日电)金门县政府卫生局抽验市售牛肉10件,送食品药物管理局检验,结果今天出炉,都未检出瘦肉精

县府卫生局会同消保官上周抽验传统市场、大卖场、餐饮业、牛肉贩卖业的牛肉,其中金门牛肉4件、澳洲牛肉5件、新西兰牛肉1件,送食品药物管理局检验,每件检体检测莱克多巴胺、沙丁胺醇、特布他林、克伦特罗、齐帕特罗、塞曼特罗、妥洛特罗等药物残留。

县府卫生局今天表示,送检牛肉都未检出瘦肉精,符合食品卫生管理法动物用药残留标准规定,将持续抽验牛肉瘦肉精,也请餐饮业者落实自主管理,确认食材牛肉不含瘦肉精,并提供消费者充分与正确资讯标示肉品来源及原产地,以维护消费者知的权利与食的安全。

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