美牛查核 代表团5日赴美

【新唐人2012年5月4日讯】（中央社记者谢佳珍台北4日电）美国发现第4起狂牛症病例，由行政院农业委员会、卫生署及专家组成的7人代表团明天出发赴美，展开美牛实地查核工作，查核时间约2周。

查厂后若发现有不符合规定的状况，农委会防检局副局长黄国青说，轻微者可要求厂家立即改善，情节严重者可暂时停止厂家生产的肉品输台，直到经确认完全改善为止。

新闻局长杨永明、农委会副主委王政腾、卫生署食品药物管理局长康照洲等下午在新闻局举行记者会，说明赴美查厂成员名单与查核重点。

王政腾说，目前全美符合台湾“品质系统评估计划（QSA）”要求有52家，但实际有进口者35家；经农委会与卫生署会商，决定由今年1月至4月输台量统计前10名屠宰场中选定8家，并增加1家自然牛工厂进行查厂，合计占台湾市场供应量78.01%。

他表示，相关工厂所在地遍及美国主要养牛州，包括加州、内布拉斯加州、堪萨斯州、德州、科罗拉多州及犹他州。

至于查核重点，王政腾指出，因台湾只核准30月龄以下牛只肉品输入，且要求确实去除风险较高的特定风险物质，如脊髓、扁桃腺等，所以这次查核重点为牛龄鉴定、牛只屠体分龄区隔冷藏、特定风险物质的去除、工厂执行美国相关卫生法规品管计划的情形等。

他说，除查核屠宰场，也会访查美国农业部总部及所属国家兽医实验室，也会访查饲料厂、一般养牛场。

查核输台美国牛肉代表团团员名单，包括农委会参事宋华聪、农委会动植物防疫检疫局副组长彭明兴、财团法人台湾动物科技研究所所长杨平政、卫生署食品药物管理局科长吴宗熹、卫生署食品药物管理局中区管理中心副主任周秀冠、农委会防检局驻美简任秘书杜先觉、驻美代表处一等商务秘书侯文奇。