【新唐人2012年9月16日讯】社区广角镜（258）八八风灾至今三年多，为了帮助产业重建，台湾高雄六龟地区的山城花语发展协会，结合当地的农特产研发龟王饼，不仅成为第一个代表六龟特色的伴手礼，也为居民带来生机。
把六龟的山茶磨成粉洒在外皮，以绿豆沙为底的内馅，加入居民自制的金煌芒果乾和麻糬，放入烤箱烘焙半个小时左右，第一代龟王饼就出炉了，吃起来，Q软口感中，一股茶香、果香扑鼻而来。
民众：“它吃的口感很特别、很香，它里面有包芋头蔴薯，然后还有那个芒果干，就是味道很特别、很香、很好吃。”
龟王饼的原料，通通来自六龟当地的农特产，居民们一步一脚印，重建当地产业，逐渐走出风灾阴霾。
山城花语发展协会成员 罗新兰：“八八水灾的时候你也知道，很多芒果都采了以后送不出去，路断了，整个都是东家送完送西家，吃到每一家都怕，浪费了很多，所以他们就说那芒果来做成芒果干，那芒果干要怎么办呢？那我们就想说 要不然芒果干做成馅。”
山城花语发展协会成员 罗新兰：“八八水灾之后，我们为了在地的产业，研发龟王饼，所以说我们希望由龟王饼，能够帮助在地的产业重新起步。”
就这样一步一步的发想，又研发了加入当地的芋头、芒果乾和蔴糬做内馅、玫瑰花瓣烘干做外皮的第二代玫瑰龟王饼，也为当地居民创造了工作机会。
六龟居民 ：“有帮助到，然后有增加我们大家的收入。”
“(做这个饼的过程会不会很困难)不会，会有点辛苦。”
一口咬下龟王饼，除了美味写在脸上，更多了一份帮助居民走出伤痛、重新出发的幸福滋味。
新唐人亚太电视李涓榕台湾高雄采访报导
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