【新唐人2013年01月03日讯】(中央社记者谢佳珍台北3日电)行政院长陈(冲)今天表示,政府非常重视食品安全,卫生署应加强宣导食品业者登录平台,并整合食品追踪追溯系统。
陈(冲)上午在行政院会听取卫生署报告食品安全精进措施执行成效后表示,塑化剂事件以后,他请卫生署全面检讨修正相关法律、检讨每一个与食品安全环节相关的项目。
他说,下一步很重要的是,如何利用及使用卫生署现在已经逐步建立的制度,并且加强宣导,例如食品业者登录平台。
陈(冲)说,整合食品追踪追溯系统(traceability),是对消费者很有意义的事情;他曾在食品安全会报提及鸡蛋问题,现在市面上已有许多鸡蛋有雷射印刷标示出产日期,同样技术应该有更多资讯可以摆在蛋壳上。
他表示,智慧型手机很方便,是否可以用Barcode或QR code,马上知道蛋是有机或是何种生产方式,可以辅导业者从这方面努力。
他说,与“食品卫生管理法”相关的部会很多,整个食品卫生不只有卫生署一个单位,包括环保署所提“毒性化学物质管理法”修正案也是一样,要靠大家共同努力,才有办法做好食品卫生管理。
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