【新唐人2013年06月04日讯】很多高档酒店都会配有客房送餐服务，但是在经济不景气的大环境下，一些知名酒店也考虑要节省开支，采取降低成本又吸引人气的营销策略，那么，他们有哪些改变呢？记者楚玉带我们一起去了解。
只要一通电话，就会有服务生送来预订的餐饮，是不是很方便呢？但是在曼哈顿中城享有盛誉的希尔顿酒店却宣布将在今年8月份停止客房送餐服务，取而代之的是酒店内的自助式私人餐厅。
希尔顿位于曼哈顿市中心的酒店，共拥有2000个房间，近年来由于客房订餐服务的人越来越少，酒店为了减少运营成本，决定全部取消送餐服务。
未来二个月内，势必有一部分服务生和厨师会失业。
希尔顿酒店表示，现在许多新型态的酒店也没有提供送餐服务，甚至没有自己的厨房，而是选择与临近的餐厅一起合作。
一位酒店顾问也向纽约时报说，这种作法会大大节省酒店开支。
不过，不是所有希尔顿酒店都停止送餐服务，希尔顿旗下的顶级豪华酒店华尔道夫酒店，还是会保留这一个传统的服务。
新唐人记者王崑、实习记者楚玉纽约报导
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