【新唐人2014年01月26日讯】社区广角镜(329)快过年了,高雄年货大街三凤中街开卖,现场除了高雄市长陈菊跟民众拜早年,发放新年红包外,也邀请电影明星夏于乔,和高雄内门的正牌总铺师,在现场示范做菜,空气中都充满过年的喜庆。
用红葱头、虾米、冬菇爆香,高雄市长陈菊和电影“总铺师”女主角夏于乔一起上台秀手艺、炒米粉,为三凤中街年货开卖站台。
艺人 夏于乔:“这次要来三凤中街,要来高雄做菜,其实大家都对我非常的担心,包括连阿菊市长都对我很担心,但是我希望能够藉由今天这一次,告诉大家,我其实真的会做菜了。”
高雄市长 陈菊:“我们三凤中街很多台湾香菇,很棒!这个香菇有它的香味,要把它焖一下,加多少油,所以我想我炒米粉应该是好吃。”
另外,内门总铺师阿机师也来展现一段做菜功力,花27秒完成一道黄金炒鳝鱼,陈菊试吃之后,满足的表情全写在脸上。
去年因为食安风波不断,民众人心惶惶,年货大街开跑,首要强调的就是食品安全。
高雄市长 陈菊:“在一个食品不安全的情况之下,三凤中街更建立一个非常重要的信誉,三凤中街保证我们所卖出的食品是安全。”
雄壮的乐旗队,锣鼓声天的舞狮,三凤中街年货热闹开卖,吸引满满的人潮﹔现场发放市长红包,更是大排长龙,业者炒热年节采购气氛,为的就是要冲出好买气。
新唐人亚太电视叶大维、许美惠台湾高雄报导
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