【过年】趁过年调养身体 中药材怎么搭配

【新唐人2014年01月29日讯】民众过年少不了围炉吃年夜饭,不过,年节期间怎么吃才健康,让下面这则新闻的中医师,告诉您。

过年期间,民众免不了大吃大喝,如果觉得很饱的时候,对身体来说,其实已经超量了。

彰基医院中医师李聪界:“可以先在吃饭前,可以喝一碗汤,先喝一碗汤,让肚子稍微有点饱足感的时候,这样子你才避免说整个后续一直吃下来,会造成肚子负担过大”

民众一不小心吃太多,中医师建议使用山药,山楂跟乌梅,熬煮做茶饮,如果觉得自己身体虚弱,也可以加入芡实,另外,中医师表示,也可以趁过年期间,调养身体。

彰基医院中医师李聪界:“年节的时候通常天气有时候比较寒冷,所以有时候可以加一点温补的药材,像一些当归、川芎之类的比较温补的药,如果说身体比较燥热的人,他的体质可以趁过年前调补,在饮食上面大概属于一些凉性的,像木耳莲子比较凉性食材为主,这样的话可以适当的调整身体的寒热”

难得年假,有的民众可能会熬夜,或是睡到自然醒,中医师提醒,睡太久对身体的代谢循环较不好,建议一天睡6到8个小时,最适当。

新唐人亚太电视陈映甄、叶锡鸿台湾彰化采访报导

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