【新唐人2014年02月09日讯】社区广角镜（331）对许多纽约民众来说，今年的冬天可以说是异常寒冷。大雪一场接一场，寒流一个连一个。天寒地冻的日子里，人们中意什么食物呢？一起来看看。
入冬以来，来自北极的极地寒流频频发威，美国大半地区遭受致命酷寒，纽约也大雪不断。面对这样严寒的天气，我们在家里应该准备哪些御寒的食物呢？
民众罗兰：“Velveeta 乳酪用盒装的。煮熟意大利粉之后，撒上这种乳酪。（为什么你会喜欢？）因为简单容易做。味道也好。（吃了就暖和吗）是啊。”
民众：“鲜浓汤，软骨汤，按照骨头部位熬制，用那个汤，做年糕汤，水饺汤和饭一起吃，冬天吃的。”
远从韩国来的明星也领教了北极寒流了威力，也分享了祛寒的私房小秘诀。
韩国明星 郭真英：“韩国人冷的时候多吃红参。在家里容易做的是决明子茶、麦茶、玉米茶等等。”
北极寒流冷飕飕，让许多民众叫苦连天，不过超冷的天气也却也意外创造了一波“北极寒流商机。”
汉南超市肉部经理朴永道：“今年甚至达到零下十八度，所以顾客在这个期间，买的这个牛肘的数量就多了，有的时候供不应求，仓库里都空了”
原来许多民众采购大量的肉类食材回家熬汤，取暖和祛寒的效果相当好，也因此让许多超市的肉类、汤料等商品畅销热卖。
汉南超市肉部经理朴永道：“尤其今年冬天特别冷，所以(肉类汤料)销量增长了百分之三十。”
根据气象局预测，未来这一周的气温依然会相当寒冷，民众除了多穿衣服保暖之外，也不妨在家多熬煮热汤，来祛寒暖身。
新唐人电视宋升桦纽约采访报导
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