【新唐人2014年03月12日讯】辣椒生产已成为美国第八增长最快的行业，与辣椒有关的新闻当以这一段时间汇丰食品公司的辣椒酱气味风波最为关注。3月13号，一个关于调味料变迁的艺术展将在洛杉矶中国城的华美博物馆展出，而主角之一就是汇丰公司生产的是拉差辣椒酱。
这些展出的画作分别由洛杉矶三十多位艺术家创作而成。展厅内的绘画作品以洛杉矶辣椒酱两大品牌：是拉差辣椒酱，大班提奥TAPATIO墨西哥辣椒酱为主角。
展览总策划Steve Y. Wong：“因为这是洛杉矶最大众的辣椒酱，它们在洛杉矶生产和发展。我认为这是表现洛杉矶多样性不同文化的重要标志。”
墙上近三十幅色彩深浅不一的辣椒酱瓶，是华裔艺术设计师郑女士用真的辣椒酱处理后、大约花费一个月的时间绘制而成。
艺术家Chingching Cheng：“这背景的颜色都是不同的肤色，代表在洛杉矶有不同人种的人、不同肤色，那大家都吃是拉差辣椒酱。”
从这幅画上，看不出汇丰食品公司的创始人陈德在想什么，后面一艘轮船越洋而来，似在表达陈德的创业史，又或是所有移民的创业史。
华美博物馆荣誉馆长郑女士表示，画展不站在任何赞成或反对的宣传角度。
华美博物馆荣誉馆长郑舒兰：“借着这个画展，让大家有机会来互相讨论、互相了解是一件好事，希望一般的民众都有机会了解不同的文化。”
“邀请了陈德，希望开幕的时候他能来参与。”
会展3月13号晚正式开展，将持续到7月。
新唐人记者尉然、薜文洛杉矶采访报导
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