【新唐人2014年4月29日讯】今年英国《餐厅》(Restaurant)杂志再评出丹麦“Noma”餐厅荣获全球最佳餐厅头衔成为4次获得此一荣誉的餐厅。
丹麦“Noma”餐厅位于哥本哈根是米其林2星餐厅供应的是北欧美食。
Noma餐厅2010年至2013年三连霸,但去年因爆出食物中毒事件,最佳餐厅头衔拱手让给西班牙餐厅“El Celler de Can Roca”,今年Noma重新夺冠,“El Celler de Can Roca”只能再度屈居第2。
英国“餐厅”杂志(Restaurant)评选出的全球50家最佳餐厅,在亚洲餐厅中,排名最高的是泰国曼谷Nahm,排名第13,紧追在后的是日本东京Narisawa。
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