【新唐人2015年3月23讯】日前台中市发现摊商“廖皇奕”的润饼皮中含有吊白块，经查供货源头是彰化“许树旺商号”，保守估计，“许树旺商号”至少已生产出270万张饼皮被消费者吃掉。
据东网报导，日前彰化县卫生局查获“廖皇奕”的润饼皮含有吊白块（工业用漂白剂），勒令“廖皇奕”停业，并追查饼皮源头“许树旺商号”。
检查人员在“许树旺商号”查获600台斤润饼皮及部分吊白块水。老板许树旺承认在饼皮中添加吊白块，并供认销售渠道，检查人员根据许树旺供词找到彰化及云林的3家业者，回收所有含有吊白块的饼皮。
许树旺招认自从五年前就开始往饼皮中添加吊白块，但是许树旺辩解，他并不知道吊白块是什么东西。5年前，他和老师傅学习制作饼皮时，老师傅教给他的并称，这个物品加水溶解添加到面中，可增加面饼的弹性。
彰化卫生局保守估计，许树旺每天制作60公斤面粉，五年下来，至少有270万张含有吊白块的润饼皮被消费者吃下。
那么台中其他摊位润饼皮是否安全呢？答案是否定的，台中市卫生局还发现丰原区府前街停车场前的“润饼摊”含防腐剂己二烯酸，水湳市场内“永丰制面厂”制售润饼皮含苯甲酸，目前这两家的商品已被回收，卫生局正准备开罚单。
（责任编辑：刘畅）
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