【新唐人2016年01月10日讯】【社区广角镜】第431期(2016/1/10)
提要
金球奖晚宴 有机美食迎大明星
《星球大战:原力觉醒》票房轻松三连冠
悠游字在动画教学 学生领会汉字神奇奥妙《悠游字在》
澎湖化石馆开幕 国宝级古生物登场
金球奖晚宴 有机美食迎大明星
娱乐圈盛事之一的金球奖,将于1月10号,在洛杉矶比佛利山庄的希尔顿酒店举行,作为少数边吃边看的大型颁奖典礼,周一,主厨公布了金球奖晚宴菜单,一起来看看。
第73届金球奖正在紧锣密鼓的准备中,一起来看看一千三百位大明星吃什么?
主厨特洛伊•汤普森(Troy N. Thompson)现场示范如何制作开胃菜加州市场沙拉(California Market Salad)。
主厨Troy N.Thompson:“材料有樱桃番茄、西瓜萝卜、小白菜、莲藕、茄子和芥菜。”
这些全都是来自当地农场的有机蔬菜,要让全球宾客品尝加州新鲜农产品的好味道。
主厨Troy N.Thompson:“我们的主菜是慢炖虹鳟三文鱼,用炒刺山柑和黑蒜酱淋在上面,我们准备了菲力牛排,所以是海陆大餐。”
主厨也贴心地为素食者提供法国传统烤红薯及炖蔬菜。(Salt-Baked Heirloom Sweet Potatoes with Creamed Corn Glaze, Fricassee of Winter Vegetables)
甜点包括巧克力白兰地橙酒慕斯 (Chocolate Grand Marnier Mousse)、加州杏仁蛋糕(California Almond Cake)、柠檬慕斯(Lemon Mousseline),再淋上用新鲜水果如草莓、蓝莓、猕猴桃等熬制的酱汁(Strawberry, Blueberry, Kiwi and Mango Coulis)。
甜点主厨Thomas Henzi:“将柠檬慕斯做成球状,中间有开心果,再撒上白巧克力。”
金球奖现场的布置当然少不了金色,今年主办方用6000朵玫瑰,要打造出金紫色的典雅亮眼氛围。
花艺设计师Mark Heald:“今年的金球奖您可看到是采金色调,大部分是玫瑰花,以金、黄色为主,今年将是亮眼的一年,总体是金色,会有一些熏衣草。”
金球奖指定酒法国酩悦皇室香槟将登场。主办方希望这个红色鸡尾酒能帮助宾主更为尽兴。
调酒师Karen Grill:“干杯,我们金球奖见。”
新唐人记者苏湘岚、薛文美国洛杉矶报导
《星球大战:原力觉醒》票房轻松三连冠
《星球大战:原力觉醒》上周又打破一项票房记录,该片在元旦当天全美四千多家剧院上映,共获得三千四百五十万美元收入,远远超出《阿凡达》在2009年元旦创下的两千五百三十万美元记录。
《星球大战:原力觉醒》(Star Wars: The Force Awakens)排名第一,周末总票房八千八百多万美元($88,300,000),目前全球票房达到十五亿一千多万美元($1,510,765,583)暂居全球最卖座电影第六名。
《老爸当家》(Daddy’s Home)排名第二,周末总票房2900万美元($29,000,000)。上映第二周,全球票房目前累计一亿一千五百万美元($115,584,495)。
《八恶人》(The Hateful Eight)排名第三,周末总票房1624万美元($16,240,000)。故事设定在南北战争结束若干年后的怀俄明州,赏金猎人约翰和他抓捕的逃犯,在前往红岩镇的途中,遇到了六名陌生人。当这八名旅行者在驿站躲避风暴时,他们意识到一些事情即将发生。《八恶人》主要网站影评平均评分74%,Cinemascore观众评分是B。
《姐妹》(Sisters)排名第四,周末总票房1258万美元($12,580,000)。上映第三周,全球票房目前累计六千六百万美元($66,103,640)。
《鼠来宝4》(Alvin and the Chipmunks The Road Chip)排名第五,周末总票房1180万美元($12,700,000)。上映第三周,全球票房目前累计九千一百多万美元($91,638,184)。
新唐人记者苏湘岚好莱坞报导
澎湖化石馆开幕 国宝级古生物登场
台湾澎湖化石馆赶在2015年岁末开幕,首度陈列登场的是“德氏水牛”等国宝级化石,吸引民众扶老携幼前往观看。
主持人:“三、二、一,请揭牌。”
澎湖化石馆简单隆重的开幕仪式后,观展的民众扶老携幼,走进馆场,一窥古生物的奥妙。
化石馆导览员简佑诚:“这边就是我们化石的主类。”
澎湖县长陈光复:“这是什么?”
化石馆导览员简佑诚:“水牛。”
“德氏水牛”荐椎、“古菱齿像”骨骼、还有“四不像鹿”犄角等等,这些澎湖水道发现的国宝级化石,让观展的民众看得目不转睛。
十年前在澎湖海滩发现,长约5公尺的史前巨鳄“潘氏澎湖鳄”,真品保存在台中科博馆,现场的复制品也吸引民众目光。
澎湖文化局长曾慧香:“鳄鱼的肚子里面有一只母鹿,鹿的头,到底是山洪爆发同时压下去,还是它把那个母鹿吃进去,还在研究。”
澎湖县长陈光复:“可能地震上面盖下去,盖下去才会化石啊。”
民众陈小姐:“澎湖的化石馆开幕嘛,所以我们就带小朋友来看,那看到澎湖有鳄鱼,所以我们觉得非常的惊讶。”
潘氏澎湖鳄发现人潘明国:“在内埯海边发现的,刚开始喔跟朋友去那边捡石头,是无意间发现,刚开始不知道这个是什么东西,以为是木头啊。”
博物馆征集来的化石文物,系统的陈列展示,现场民众可以利用手机条码互动探索,小朋友还可以戴上鳄鱼布偶,演艺玩耍一番。
澎湖文化局长曾慧香:“这个化石馆就是一个化石的小学堂,我们的小朋友呢,他们来这个化石馆参观以后,也可以延伸到其他的领域,实际发现化石的一个场景的地区,他们再去探索,做这个相关的一个发掘研究。”
依照出土化石文物,拼凑出古生物的样貌,不仅带领小朋友穿越时空,也让大人从新认识澎湖,这是一座充满探索与谜样的大自然博物馆。
新唐人亚太电视曾天庇、吕建树台湾澎湖采访报导
中医谈冬季养生:规律作息
《黄帝内经》说起居有常,饮食有节,现代人常因不当的饮食作息让身体发出警讯,冬季我们如何好好保养身体,可按摩哪些穴位呢?今天特别请中医师郑振龙跟大家分享。
现代人生活忙碌加上爱玩手机,不当的生活习惯不知不觉就损害了健康。中医师郑振龙表示,要健康就要动。
中医师郑振龙:“坐在那里看手机,晚上也不睡觉,或者是睡得很晚,这个时候它消耗了人体的气和血。长期坐着不做运动就是伤了我们的气和血。”
每天要有固定的活动量,但在冬天不要做激烈运动,年长者也不要一醒来就下床,容易有脑溢血的危险。
中医师郑振龙:“握握拳,伸一伸腿,在床上左右转转身,身体有个适应了,你再缓缓的起来。”
郑医师也提醒大家要掌握规律的睡眠时间。
中医师郑振龙:“最佳的睡眠时间是十点半到十一点期间一定上床睡觉,哪怕你只睡眠五个小时,都比你十一点以后去睡睡十个小时都有用。”
在饮食方面,以米、面为主食,鱼、肉、蛋为副食,蔬菜水果为辅助。
中医师郑振龙:“我们要想有一个健康身体,我们必须一日三餐是以主食为主、副食为补,蔬菜水果只是一个辅助部分。”
郑医师说营养摄取要均衡,现代人想减肥或随意乱吃常影响健康。
中医师郑振龙:“蔬菜水果吃得过于多了,造成体内能量不够,因为能量来源于主食和副食,一旦能量不足身体就会出现亚健康。”
他也推荐一些养生穴位让观众可以在家进行自我保健。
中医师郑振龙:“足三里是一个非常好的补气血的穴位,又调整我们的消化系统。命门穴位、肾俞穴在腰底部位进行搓擦,对肾脏有非常强健的作用,膻中穴位可宽胸畅脉,促进我们身体的血液循环。”
涌泉穴是补肾脏非常好的穴位。,在八髎穴位进行按压、进行保健。
郑医师提醒大家每个穴位按压30-60秒,早晚各一次,而按摩背部以前,应先将手搓热,然后搓擦每个部位两到三分钟。
新唐人记者苏湘岚、薛文洛杉矶采访报导
节能减碳 打造绿色幸福生活
发展再生能源和减碳一直是人们关注的话题,但是要如何落实在生活中,化为具体行 动?接下来﹐我们到台湾桃园的一个低碳建筑社区,看看这里的居民如何做到微型 电厂、微型水库,减碳又省钱。
低碳建筑联盟桃园召集人 张水田:“这滴灌,这个都用直流电直接供应,用的水是用雨水。 ”
利用太阳能板发电, 用回收雨水来冲马桶、浇灌,加上顶楼薄层绿化种蔬果,降温又健康,不只做到减碳,也省下不少水电费。整个社区,已经像是个“减碳示范区”。
低碳建筑联盟桃园召集人 张水田:“太阳现在把我电瓶很快充饱的时候,那多出来的电太阳还是一直晒啊,它越热越好,它就会把我这起动,就会把这直流电启动,就会喷雾,这喷雾这些电都是用直流电。
通过在太阳能发电装置上不断地尝试,张水田发现,直流电即发即用,经济效益比卖回台电高出许多,减少长距离及转换成交流电的耗损,长期下来,省很大。
低碳建筑联盟召集人 张水田:“为什么可以做到平价绿建筑,如果不懂这些观念不改的话,就像我上次在花那个冤枉钱我花了80万建购费用,一个月才发5度的电。”
多年来持续投入在低碳建筑的推动与研发,张水田宣导节能减碳,就像传教士一样的精神,从自己做起,造福社区。
低碳建筑联盟桃园召集人 张水田:“让我们的社区电可以自己发、水可以自己集、菜可以自己种、健康通风塔,还有整个社区都是没有危险的管路无火建筑让我们免于气爆一氧化碳的威胁。”
努力分享实作成果,希望未来建筑产业能从源头设计管理都贯通这样的理念,邀集更多地球公民一起为环境尽一份心力。
新唐人亚太电视 陈良翰 吴美蓉 台湾桃园报导
翻转货柜意象 变身明日方舟
高雄货柜艺术节,邀请国内外10组建筑师团队,将货柜变身成“明日方舟”,来因应历经资源耗竭、气候变迁或不可预期灾变的明日地球,所设计出各式各样的概念生活空间。
今年首次将货柜艺术节移至驳二铁道园区,沿着铁道的纹理错落而置的货柜作品不仅见证了高雄港都的发展历史,也翻转货柜一般被当成工业废弃物的刻板印象。
高雄市立美术馆代理馆长 简美玲:“以明日方舟为主题,就是试着结合货柜它的移动性,以及它的标准、组织、规格等等。”
高雄市文化局副局长 刘秀梅:“它不再是只是很漂亮的艺术呈现,而是透过货柜载体,告诉大家我们当前遇到的一些环境上的问题,居住上的问题。”
建筑师 王启圳:“这一栋建筑很简单,它就是4个货柜,倾45度角然后抱在一块,它就是因为那个角度,所以它不需要地基,也因为这样的方式,它就可以立在这个地面上,它也不会倒,风吹什么都不会倒,连地震都不会倒。”
在许多灾后紧急救难的时刻,货柜,也常作为载体,从短期到长期,面对不同的挑战,与城市居住、空间、城市发展等多重议题相关。
设计师 殷正浩:“我要创造一个,可以自己发电,可以给灾区的居民,能够通讯;这一个就是整个太阳能储电的系统,太阳能发电量够,就会储存到这电池里面,我们现在需要电,它就会直接转成直流电,给这个我们灯,这些网路上使用。”
近年来伴随着全球对人类环境的关注及反思,以方舟为名的货柜,不只是建物,也成了因应各种极端环境生活,提供一个更友善的生存环境。
国立屏东大学 毕业生:“高雄货柜艺术节赞!”
新唐人亚太电视 李涓榕 叶子棻 台湾高雄报导
悠游字在动画教学 学生领会汉字神奇奥妙《悠游字在》
今天要带您来到竹沪国小,唐忠义校长,致力于推动阅读活动,并且把《悠游字在》作为老师的辅助教材,全校师生使用《悠游字在》长达一年半的时间,学习效果佳,在学期末之际举办了教学成果发表会。
小金钟最佳儿少动画奖教材《悠游字在》,让学生的学习方式更活泼,对文字的意涵、品德教育、生命教育有更深刻的启发。
竹沪国小校长唐忠义:“悠游字在里面除了字的理解,分析跟文章的结合以外,它也做了跟生活上的结合,老师在教学中,启发小朋友的人格教育,道德教育、品格教育,这个也做了很好的启发。”
竹沪国小老师吴永惠:“我发现它教了很多人生的道理,像那个人,它讲了很多行为的规范,之所以为人。”
《悠游字在》用孩子最喜欢的动画形式,探讨汉字一笔一划的涵义,从像形文字的甲骨文讲起,有趣又有意义。
竹沪国小老师李云菁:“我们小朋友会上台做生字教学,文字演变的部分,他会去找,是从悠游字在这边学起来,这部分还满不错的。”
竹沪国小4年级学生:“12、13、14如何记住漆这个字,我就把这个水跟木把它合起来,变成一个沐浴的沐。”
竹沪国小老师林丽珍:“这一套《悠游字在》小朋友都很喜欢,虽然他们已经6年级了,但是他们看了以后,对文字的敏感度跟感受度都提高了。”
唐校长希望培养学生3种能力,能开口顺畅的表达能力,提笔书写的能力和画画的能力,感谢《悠游字在》为教育界注入优质的影响力。
新唐人亚太电视何盈满、叶子棻台湾高雄报导
漫步银座街 意外新收获
以高级购物商店而闻名世界的东京银座,是日本现代景点的代表之一。无论是日本本国的国民还是前来观光的游客,都喜欢到银座来逛逛。这里是享誉全球的“日本制造”,更是承载日本民族诚信的“购物天堂”。来日本东京逛银座,有几个地方不可不去,请跟随茂果一起来感受银座奢华、时尚的气息。
银座是日本具有代表性的最大最繁华的商业街区,与巴黎的香榭丽舍大道,纽约的第五大道并列为世界三大繁华中心。银座由八个街区组成,是东京最奢华的商业区。这里也被称作地球上最昂贵的房地产区。在银座,经营一流商品的著名百货店和品牌店等鳞次栉比,想要跟上最新的流行趋势一定要到银座来逛逛。MOKA,我们今天先到哪里去呢?
MOKA:我想先去今年九月刚刚开业的三阳银座大厦,这座大厦汇集了三阳商会最具代表性的名牌商品。
三阳大厦从地下一层到九层一共有十层,汇聚了英国丶美国等各国知名品牌,而且基本上都是日本国内生产加工的。作为时尚品牌综合商铺,在这里可体验到时尚品牌所展现的价值观及其产品所带来的无限魅力。同时,全馆装备免费无线网路,配有多位可使用中文交流的店员。此外,使用银联卡还可享受九五折优惠
百年大衣是拥有高雅丶简洁丶精美风格的服饰品牌,一贯秉承严谨诚挚的态度,以工匠主义精神,传承日本制造的优良品质。因此获得日本J∞QUALITY认证,这是领先于世界的日本专属品质认证。超越了以往的“日本制造”,只有当织布,编织,印染,缝纫,企划和销售等所有环节均在日本国内完成的商品才有资格获得此认证。
MOKA这款风衣很适合你呢,实用大方,很显气质。百年大衣的面料防水效果特别好,一年之中除了冬天都可以穿,很不错哟。嗯,这个长款的也不错,藏青色高贵大气,让人看起来非常精神又不失优雅。百年大衣的风衣是经典之作,面料轻便透气,防水防风。MOKA,你穿很漂亮,这样的风衣永不过时值得拥有哟。
MOKA:这家表店很特别,噢,这是爱彼表。爱彼表的皇家橡树系列很受华人的喜爱,著名的足球明星梅西就是皇家橡树系列的形象大使。我要进去看一看。
好有特色的表店呀,店内的装潢让人联想到瑞士的汝拉山谷。爱彼表是世界著名三大制表品牌之一。品牌的创立绝非一朝一夕之功,而是要靠长期积累而成。100多年来,爱彼的制表工艺代代相传,这样的美学魅力,不仅停留在外观层面,更延伸至腕表复杂的内部世界中的各个细微之处。
店员:这是今年新款皇家橡树系列,这是赛道圈速迈克尔•舒马赫纪念腕表,它只有221块限量版。这种圈速计时码表它配备了双中央秒针,30分钟计时盘,机械装置,手动上炼等功能。
锻造碳表壳,凸面防眩光蓝宝石玻璃表镜,设计新颖,备受瞩目。
这款金色腕表的表盘和表壳内还镶嵌了钻石,非常稀少珍贵,它用了500颗钻石,总重量超过4克拉,十分引人注目。
爱彼表品质的过硬,是打造高端品牌的基础,每块爱彼表的售价一般都在10万元以上,这背后体现着制表大师的高超工艺。
MOKA:现在去一家珍珠饰品店,这家店已经有120年的历史了,1893年成功养殖出世界第一颗半圆形的珍珠的鼻祖就是这家店的创始人,知道这家店叫什么名字吗?就是这里了,MIKIMOTO御木本珍珠店。
御木本珍珠店的创始人御木本幸吉先生被誉为“珍珠之王”,他的愿望是“希望能用珍珠装扮世界上所有的女性”。1913年,幸吉先生在英国伦敦开设首家海外分店,并先后进驻纽约、巴黎等国际时尚之都。在他的不懈努力下,御木本珍珠行销全球,成为养殖珍珠的代名词,并被奉为日本文化的象征。严格挑选顶级的素材加上独具匠心的设计和卓越精湛的金工技术,让御木本的珍珠饰品广受全球女仕名媛们所喜爱。
店员:御木本的项链和首饰所使用的珍珠都拥有非常高的品质。例如这串项链所使用的珍贵的大颗粒珍珠,很气派,并闪耀优雅的光泽。
MOKA:这款项链的珍珠选用的是白蝶珍珠,在视觉上高贵优雅,在触感上有柔软感,具有如此特质的白蝶珍珠被称为“宝石的女王”。
这款项炼也是选用的白蝶珍珠,这个金色真美呀。
店员:是啊,很难想像这是自然而成的金色呢。
御木本历经120多年,始终如一地创造着瑰丽的珍珠。
“希望能用珍珠装扮世界上所有的女性。”继承幸吉先生这一愿望,对珍珠的价值,对珍珠的品质,尤其是对珍珠的魅力,御木本比任何人都了解得更详尽。
MOKA:很多人都知道珍珠可以养颜美容,御木本除了珍珠饰品还有以珍珠为原料的化妆品。尤其是御木本的化妆品因为使用的是“超纯水”而备受关注。一般的化妆品多采用精制水,那么超纯水和精制水有哪些不同呢?
店员:这里是护肤产品。超纯水它是把精制水给它过滤的更细微,它一般可以用于眼药水,点滴液等,所以皮肤敏感的人你也可以放心的使用。
这么多种类,有推荐的系列吗?
店员:有各种系列产品,其中,被叫做“MOON PEARL”白色容器的护肤系列和使用了黑珍珠的“Black Pearl Conchiolin”制成的3种商品的系列护肤产品,它的化妆水不含酒精,皮肤敏感的人也可以使用。而这一款的抗衰老的功效就非常的让人期待。我会推荐给比较在意颈部的皱纹还有法令纹的顾客。
御木本珍珠化妆品使用稍大的珍珠胶原蛋白成分,可防止表面皮肤水分的蒸发,对皮肤非常好。而且全部的产品都是无添加,在本公司伊势工厂生产而成,最大的特点是皮肤敏感或皮肤较弱的人都可安心使用。