“2016年台湾美食厨艺加拿大地区巡回讲座”首站于 5 月 3 日(星期二)在多伦多举行;台湾醒吾科技大学餐旅管理系主任黄宝元副教授担任主讲,另有经验丰富的助理讲师徐翊铭从旁协助,现场示范 4 道台湾料理,让民众重温记忆经典的台湾家乡味。
日期:2016年5月3日 下午6时准时开始
地点:味香村大都会广场分店(3636 Steeles Avenue East #152)
报名及洽询资讯:多伦多台湾商会,电话:905-479-6068
电子邮件:[email protected]
驻多伦多台北经济文化办事处文化中心,电话:416-439-8889分机213 欧阳小姐
该讲座假味香村大都会广场分店(3636 Steeles Avenue East #152)举行,现场将示范花雕三杯鸡、避风塘炒海大虾、翡翠蒸蛋海鲜羹及樱花虾米糕等 4 道台湾特色风味菜肴。为便于食材的准备及烹调,主办单位将发行 100 张限量“台湾美食品尝券”,尤其欢迎从事餐饮业的朋友报名参加,想一睹主厨风采、学习料理方法以及品尝美食的民众,请尽速报名,以免向隅。
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