【新唐人2016年07月27日讯】近年来，台湾吹起早午餐热潮，业者统计，整体市场规模可达两千亿，国外不少知名早午餐品牌陆续进军台湾，而在地业者也推出精致的超值餐点，价位从高到低都有，早午餐大战也逐渐白热化。
清爽的蔬菜棒，金黄酥皮的鸡肉可颂，松软Q弹的三明治，健康的波菜卷饼，香醇的咖啡，配上新鲜的果汁，一天的活力，就由早午餐开始。
民众：“因为大家也都一个人啊，用电脑或什么，所以我一个人就可以很享受，早上的时间这样子。”
民众：“(食用早午餐的理由是什么) 就睡懒觉啊。”
民众：“心情，心血来潮。”
民众：“因为肚子饿啊。”
台湾人爱吃早午餐，据统计目前台湾一年早午餐市场上看2000亿元， 美式咖啡连锁业者表示，消费者主要食用早午餐的原因，是高CP值、环境氛围、追求生活悠闲感以及多样化选择等等，业者不断推陈出新，提供民众更优良的消费品质。
民众： “(消费的金额大概多少) 100元以内。”
民众： “150、200，对，200左右吧。”
为了抢攻一年2000亿元的早午餐市场，众多业者锁定消费者的需求，像是麦味登平均价格是90元，星巴克是175元，而美国的Sarabeth’s平均是500元。
美国连锁咖啡商品部经理孙秀蕙 :“其实去年一整年，在我们门市享用早午餐的人次，已经超过了720万位的人次，那今年我们希望能够，再来带动至少超过1成以上的成长。”
业者要靠早午餐带动业绩成长，目前，从平价到高价的早午餐都有消费者愿意品尝，早午餐市场的竞争，也越来越白热化。
新唐人亚太电视吴佳玶(实习记者)、赖怡彣(实习记者)台湾台北报导
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