【新唐人2017年05月08日讯】一位旅居法国20多年的华裔，周日在纽约法拉盛与社区民众，分享了在法国的餐饮品味。
说着一口流利的法语，熟练的切着奶酪片。杨惠芬在20多年前，离开台湾，在法国定居。喜欢研究美食的她，还毕业于法国一级厨艺学院Ferrandi。
这次她与来自法国的丈夫为民众带来了多瓶美酒佳酿，以及农家生产的奶酪。
旅居法国的厨师杨惠芬：“很多人没有机会品尝到道地、而且品质好的法国美食，所以我们今天介绍大家怎么结合美酒和奶酪。”
民众在品酒、尝奶酪的同时，也学到一些法国餐饮知识。
大纽约区台湾大专校联会会长苏春槐：“什么酒配什么菜，有一定的规矩。下次我们去法国有这种基本知识，就会比较享受美食。”
辅仁大学校友Bernice：“增加一点这方面的知识，尝试一下。”
民众在学到餐饮知识后，计划着将来到法国旅游也能用得上。
新唐人记者柯婷婷、韩瑞纽约报导
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