【新唐人北京时间2018年04月25日讯】必吃的日本大阪烧，大家到底有多爱吃？等不及了，好在家庭做法也很简单哦，现在就来做吧。
材料：
・高丽菜（キャベツ） 150g
・猪肉片（豚肉薄切り）约15cm×4片
・鸡蛋（たまご） １个
・盐（塩） 适量
面糊：
・低筋麺粉（薄力粉） 80g
・山药泥（山芋すりおろし）50g
・日式高汤(烹大师1/3小匙＋水100)
调味料：
・柴鱼片（かつおぶし） 适量
・海苔粉（青のり） 适量
・猪排酱（ソース） 适量
・美乃滋（マヨネーズ） 适量
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（责任编辑：张信燕）
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