【新唐人2018年12月22日讯】俗话说：“冬至大如年”，从周六开始就进入了传统节气中的“冬至”，下面来了解冬至时的传统民俗。
冬至是一个节气循环的开始，也是一个吉祥的日子。古时有“冬至一阳生”的说法，也就是说，过了冬至，阳气便开始回升，白昼也一天比一天长。俗话说：“冬至大如年”，自汉代以来，每到冬至，朝廷都要举行热闹的庆贺仪式，高峰时还会休假三天，君不听政；民间歇市。其热闹程度并不亚于过年。唐宋时期，皇上还会在冬至这天到郊外举行祭天大典，祈求上天消除国中的疫疾，减少荒年与百姓的饥饿死亡。这个时候，漂泊在外的人们也都会回家过“冬节”，快乐的聚在一起吃团圆饭，意味着“年终有所归宿”。
民谚说：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺”。冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。许多人家还会用糯米粉做成“冬至圆”，在家宅门窗桌柜等显眼的地方再粘附两粒，意味着团团圆圆。
相传有一年的冬至，一位姑娘为了埋葬自己因饥寒而死的母亲， 决定卖身葬母，临行时，她把刚刚讨来的几个冬至圆送给饥饿的父亲吃下。并约定以后不管被卖去哪家做工，每年的冬至，都会在东家大门的门环上粘附两个冬至圆，这样以后父亲若就不会找错门。第二年的冬节，在一位财主家当丫环的女儿思父心切。便请求东家将两只糯米团粘在大门的门环上敬门神，并说这样便会迎来财神，东家年年照做，秋去冬来，五年后，父亲终于找到了在门环上粘冬至圆的这户人家，父女得以团圆 。后来，乡亲邻居也纷纷效仿，为了把怀念和祝福寄托给远在他乡的亲人们，并盼望着他们能够早日回家团聚。
在安徽，滴水成冰的严冬，吃一碗热腾腾的鸡蛋面，才算是过了一个冬至。冬至是北半球各地一年中白昼最短，夜晚最长的一天，所以人们常说：“吃了冬至面，一天长一线”。相传汉高祖刘邦在冬至这天吃了樊哙煮的羊肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。从此民间便形成了冬至吃羊肉，并向长辈赠送羊肉的习俗。在江南水乡，有冬至之夜全家共吃赤豆糯米饭的习俗。相传，吃赤豆可以驱避疫鬼，防灾祛病。宁波人认为，冬至吃番薯，可以将过去一年的霉运全部“翻”过去。所以在宁波，酒酿番薯汤是冬至必吃的美食之一。传统的姑苏人家，还会在冬至夜喝加入桂花的冬酿米酒，香甜的冬酿酒不仅能够驱寒，还寄托着姑苏人对甜蜜生活的美好祈愿。
