【新唐人2019年01月06日讯】台湾农委会，周六表示，随着非洲猪瘟疫情严峻，厨余养猪的政策应与时俱进，进行调整，最终目标是不再不再使用厨余养猪，改用饲料喂养，但需根据疫情，分阶段处理。
农委会主任秘书 张致盛：“非洲猪瘟它的传播的途径有很多，厨余是其中的一种，所以当初我们就已经辅导业者，你必须要去做好蒸煮。”
中国非洲猪瘟疫情持续失控，严重威胁台湾养猪产业，许多猪农担心，厨余养猪可能会变成疫情破口，希望政府能全面禁止厨余养猪，低疫情传播风险，农委会主任秘书张致盛表示，已经辅导并要求业者，厨余要煮到中心温度超过90度、持续一小时，才可拿去喂猪。
农委会主任秘书 张致盛：“事实上在很多先进国家，他对防堵猪瘟来讲，厨余还是变成他们的猪的饲料的一种，猪的食品的一种，所以只要做好完整的蒸煮设备，事实上这个是可以避免传播的风险。”
张致盛表示，全台2045个厨余养猪场，已有239场转型改以饲料养猪，猪农已配合政策开始转型，但农委会畜牧处副处长王忠恕坦言，现在比较难转型的是饲养20多万头台湾土黑猪的猪农，因为土黑猪的饲养离不开厨余。
农委会畜牧处副处长 王忠恕：“随着非洲猪瘟的一个疫情的严峻，我们对于厨余养猪的政策，事实上一定要与时俱进的调整，那农委会、我们在厨余养猪最后的终极目标，我们还是希望当然，能够不要以使用厨余来养猪。”
王忠恕表示，农方只是利用单位不是生产源，势必要做通盘考量；环保署督察总队副队长林左祥表示，未来如果全面禁止用厨余养猪，厨余量大餐厅、量贩业者到时将负担清运费，或自行设置快速发酵设备，处理后再利用，预计下周将邀集业者开会讨论。
新唐人亚太电视林嘉韦、黄庭锋台湾台北报导
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