【新唐人2019年01月22日讯】西兰花炒带子，鲜甜弹牙，贺年菜式简单做。
材料 Ingredients (四至六人份量 4-6 people portion)
十只急冻带子 10 frozen scallops
四百五十克西兰花 450g brocolli
十粒浸发了的杞子 10 wolfberries
二十粒松子 20 pine nuts
两片姜 2 slices of ginger
两颗蒜头 2 cloves of garlic
一茶匙醋 1tsp vinegar
一茶匙盐 1tsp salt
一茶匙糖 1tsp sugar
一茶匙胡椒粉 1tsp ground pepper
一茶匙半生粉加一汤匙水 1.5tsp potato starch in 1 tbsp water
一茶匙麻油 1tsp sesame oil
一汤匙绍兴酒 1tbsp Shaoxing wine or dry sherry
一百五十毫升鸡汤或清水 150ml chicken stock or water
适量菜油 Vegetable oil
以下YouTube视频示范教大家：
（责任编辑：张信燕）
本文网址: https://cn.ntdtv.com/gb/2019/01/22/a102494532.html
