【新唐人北京时间2020年09月17日讯】纽约市将在本月底有限制的开放餐馆堂食。纽约州众议员寇顿周三呼吁州府和市府，在制定开放规则时，更多倾听餐馆业主的意见。
纽约州众议员 William Colton：“让我感到不安的是，在没有咨询当地的餐馆之前，政府就试图自行其是。”
纽约州众议员寇顿（ William Colto）周三在布鲁克林一个为餐馆业主发声的会议上说，在重新开放堂食的问题上，政府不应把自己的意愿强加给餐饮业。
纽约州长库默（Andrew Cuomo ）上周宣布，纽约市餐馆可从9月30号起恢复室内用餐，但容量须限制在25%。 另外， 顾客入店前须量体温，还要留下联系方式，以便必要时追踪传染源。
记者：“和我身后的这家餐馆一样，全纽约市的餐馆都在热切盼望这个月底开放室内用餐。不过，对于如何遵守与之相关的防疫规则，餐馆老板还有不少疑惑。”
布鲁克林餐馆Mama Rao’s 老板 Sal Rao：“追踪规定很让人困惑，我可以测量顾客的体温，但我不能强迫他们告诉我真实的姓名，不能强迫他们告诉我真实的地址。”
另外，餐馆业主普遍表示，只开放25%的容量，对于小型餐馆来说只是杯水车薪。
布鲁克林餐馆Gargiulo’s老板 Raerusso：“对于只能容纳50人的小餐馆来说，（25%的容量）什么也不是，他们还是不能生存下去。”
布鲁克林餐馆Mama Rao’s 老板 Sal Rao：“当我们容纳量达到70%、80%的时候，我们才能够盈利，因为我们的利润很薄。”
而与餐馆相比，纽约市的酒吧目前的处境可能更加糟糕。
布鲁克林酒吧Homestretch Bar员工 Lori：“3月16号之后，酒吧就一直关门，老板还在支付租金。库默说，酒吧服务不能开放，你必须提供食物才行。”
也有餐馆业主表示，政府制定过多的规则，会伤害到纽约市的餐饮业。
布鲁克林餐馆Mama Rao’s 老板 Sal Rao：“每一个餐厅、酒吧，就像一个人的指纹一样独特，都有自己的经营方式，政府过多的介入，并不是好事。”
新唐人记者金石、奥利弗纽约报导
