【新唐人北京时间2021年10月26日讯】金秋时节，美国佛州美味的石头蟹又到了上市季节。佛州人甚至每年都会举办一次“吃石头蟹大赛”，场面十分热闹，一起来看看。
“各就各位，预备，开始！”
裁判一声令下，各位参加吃石头蟹大赛的选手们立刻行动起来，他们拿起专业的工具，“咔嚓”几下砸开石头蟹的大钳子，开始享受鲜嫩美味的蟹肉。
每位参赛者面前摆着25只蟹钳，按照比赛规定，谁在最快的时间内，把蟹肉吃干净，谁就获胜。如果有任何一处吃不干净，就要在总时间上加上30秒，这基本就和冠军无缘了。
也许大家会奇怪，为什么只有蟹钳，没有蟹身呢？因为，美国海洋监管部门“禁止捕食佛罗里达石蟹”，但是吃客们嘴馋怎么办？由于石头蟹的蟹钳巨大，肉质鲜美，所以当地人就选择吃蟹钳。
按规定，蟹钳必须长到2.75英寸长，才允许摘下每只石头蟹的一只蟹钳，蟹体必须扔回大海，石头蟹有能力再长出新的蟹钳来。
再来看看比赛的情况。大家还在继续努力中，相对于男士们，女士吃起来还是比较从容和优雅的，或许对一些参赛者来说，参与一次，饱餐一顿蟹肉就已足矣。
最后的冠军是胡安·马伦。他曾在2017年以12分54秒创下比赛纪录。
参赛者胡安·马伦 ：“我很高兴能夺回冠军，因为我去年输了。我一直能来参赛，这很棒。”
新唐人记者周琪综合报导
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