【新唐人北京时间2023年05月30日讯】欢迎回来。台湾花莲县政府近日举办食农博览会，推广食用当季、在地好食材，希望民众吃得健康与安心，并将花莲农特产品行销海外。
花莲县政府27日至30日在县体育馆举办食农博览会，县长徐榛蔚表示，因应花莲地理环境特色，种植适合的作物，让人、环境、产业共好、共荣，并将花莲农特产品推广到海外。
花莲县长徐榛蔚：“一个概念，人法地，地法天，天法道，道法自然的时候，因应四时，一方水土养一方人，哪一个纬度使用哪一个东西。”
中法比瑞文化经济协会理事长林棋凡：“将花莲的好的食物、农特产品，甚或至是这些在地的慢活、慢食的这些文化，一起带到欧洲去，让台湾的美好能够让全世界看到。”
花莲推广有机种植与认证，选用在地、当季食材，食用原形食物，希望民众吃得健康、安心。
参展业者：“花莲在地的食材，那我们是用有机耕作的模式，所以在食用上来讲，绝对是安全跟健康。”
参展业者：“咬起来的话还会喷汁，越新鲜吃越香甜。”
参展业者：“我们连有机的肥料，都是我们自己做的，就是一条龙，就是让客人吃得安心，也吃得健康。”
参观民众：“花莲在地米、有机蔬菜，好吃、赞。”
现场也有教民众如何透过搅拌、闻味道，分辨真假蜂蜜。
参展业者：“真的蜂蜜如果加水搅拌的话，看起来会混浊混浊的，如果是卖的那种假做的蜂蜜，它是色素跟果糖而已，所以搅开来它会很清澈。”
参观民众：“很喜欢吃天然不加工的食物，那自然的蜂蜜呢，它的颜色是不是那么样均匀，它的味道的层次是分明的。”
参观民众：“带小朋友来这边逛逛，然后认识花莲的农产品，要看怎么吃得健康、吃得安心。”
现场共有50个单位参展，许多家长带小朋友参加，透过寓教于乐的方式，体验食农教育与花莲农特产品。
新唐人亚太电视杨亚伦、张莉台湾花莲报导
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