【新唐人北京时间2024年02月22日讯】从中国大陆输入台湾的辣椒粉，被查出添加具致癌风险的工业色素“苏丹红”。台湾政府食药署已禁止中国大陆21家违规厂商输入，并对进口输入的辣椒粉进行100%查验。台湾的裕荣食品今天（21日）发布4点声明，对原料供应商的疏失，向大众道歉，出厂的36万多包“香辣味虾味先”，高雄已回收9万多包。
食药署署长 吴秀梅：“从昨天（20日）开始，我们就会暂停中国的辣椒粉输入，3个月。”
针对工业染料“苏丹红”色素，被加在食品中流入市面，食药署署长吴秀梅周三（2月21日）在记者会上表示，针对21家不合格的中国业者输入辣椒粉，禁止输入3个月。并指出，过去半年，中国辣椒粉输入报验，检验不合格的比例高达25%。
食药署署长 吴秀梅：“整个不合格的情形，其实已经达到了25%，所以我们现行的一个管制措施，从去年的12月11号，到今年的6月10号，我们都会采取100%的逐批查验。”
“苏丹红”是人工合成的红色工业染料，被广泛用于溶剂、油、蜡、汽油的增色，以及鞋、地板等增光。被国际列为致癌物，1995年，欧盟等国家禁止苏丹红作为色素在食品中进行添加。
经食药署追查，发现新北树林保欣公司从中国输入问题辣椒粉，出货给7家下游业者。包含济生公司制造的“家用四合一调味料组合”、裕荣食品的饼干“虾味先香辣口味”，以及玛尔氏香料的19项各式调味品都受波及。食药署持续与卫生局合作，确保市面产品安全。
食药署副署长 林金富：“已经输入进来的，我们会去做，跟卫生局合作，再去扫一遍，是不是国内的市场的流通的产品是合格的，那这样的话就可以确保整个国内，台湾的产品都是合格的。”
食药署表示，依食安法规定，食品业者使用的原材料，要符合法规，需自行检验确保合格才能使用。因为添加“苏丹红”违反食安法，涉及刑法，因此会将违规业者移送检调办理，后续若有违法事实，将依法起诉。
新唐人亚太电视王冠霖、黄彦菱台湾台北报导
