怀旧思乡跨国界 “台湾制造”柑仔店重现南加

【新唐人北京时间2024年05月07日讯】近年来,台湾食品越来越受到海外消费者的欢迎。已经在加州开设两家销售台湾食品的业者看准商机,选在加州奇诺岗拓展实体店,发扬台湾味与台湾文化。

专卖台湾食品的“iTaiwan Foods”,第三家分店于上周六(5月4日)在南加州奇诺岗开幕。

台湾食品杂货店创办人吴玉山:“像我们的冷冻货,我们还有专门设空运的伴手礼专区。因为在效期上比较短。让大家吃到一些比较像台湾比较特色型的产品。这些可能在外面也不是那么容易看得到的商品。”

顾客Anita Xiong:“我什么都买了,我买了苦茶油,然后还买了那些酱料。因为那些东西我觉得都是蛮健康的,其中我买了银耳。我很感恩他们能够提供我们这些东西,我们不用回台湾可以吃。”

驻洛杉矶经文处经济组组长刘伦正:“满多的台湾特色的东西,像刚刚提到的这些小卷米粉,还是台式的臭豆腐。我们台湾乡亲来这里逛一逛,购买食品,就是解解馋,也可以介绍给他们其他族裔的这一些消费者或是朋友,共同来大力推展我们台湾的文化跟食品。”

凤梨酥、台湾茶叶、与各种经典的零食小吃,应有尽有。店内装潢还主打近年台湾流行的文创柑仔店(杂货店)风格。

吴玉山:“网美墙,阿里山相关的打卡景点,让大家一起来体验在我们店里面消费台湾食品,好像环视在阿里山的景点旅游的感觉。让更多人知道台湾的这种传统的这种小吃,这也是我们的一个愿景。当然在美国我们也慢慢的会逐渐去改进说,怎么样的一个呈现跟介绍,然后可以让当地人更接受我们的东西。”

业者预计在下半年,在南、北加和德州各开一家分店,未来五年计划扩展至全美30家分店,造福更多台湾乡亲。

新唐人电视台记者郭约希、林永峰加州奇诺岗采访报导

相关文章
评论
新版即将上线。评论功能暂时关闭。请见谅!