大陆牛肉价格大跳水 商家叹:牛排不如猪排贵

【新唐人北京时间2024年06月03日讯】近段时间,中国大陆的牛肉价格“大跳水”,从事几十年的商家表示,自己从来没有见过像最近这样的牛肉降价现象。有商家感叹,今年牛排价格都不如猪排贵。

据山东省海报新闻报导,鲜牛肉从今年中国新年过后就开始降价,这半年来整体价格趋势下滑。一批发商贩表示,与去年同期相比,鲜牛肉的价格每斤跌了10元(人民币,下同)左右。

报导提到,在山东济南槐荫区八里桥蔬菜批发市场内,牛肉店经营者米明欣5月27日表示,牛肉降价已有一段时间,“我们店内最便宜的牛肉是每斤29.9元,没降价之前价格是每斤38元”。

今年41岁的米明欣,从十几岁便开始跟着父母接触这一行业,他表示自己从来没有见过像最近这样的牛肉降价现象,“往年也有过降价的情况,但没有像今年这样时间长、幅度大”。

该市场内的另一家牛羊肉店老板表示,他们销售的牛肉价格也出现了“大跳水”现象,原来每斤卖36元到37元钱,现在每斤价格为28元钱,不分部位。

家住槐荫区的一位阿姨说,她特地骑车来到这边买牛肉,“我听说这边市场牛肉降价,特地跑过来买的”。一家门店老板表示,降价一个多月了。

中共农业农村部全国重点农产品市场信息平台最新监测称,截至6月1日,全国牛肉平均批发价格为61.07元/公斤,日环比跌了1.2%。

数据显示,4月份,大陆集贸市场牛肉平均价格为每公斤76.36元,比1月份的每公斤80.41元下跌5%。进入5月,牛肉价又下跌,目前全国牛肉均价在65.12元/公斤,相比“五一”假期前普遍下跌超10%,降幅在6~7元/公斤。

在山东省济南市历城区开牛羊肉店的肖女士无奈地说,“我们家养了二十多头牛,去年为了还贷款卖了一些牛,正好碰上牛肉降价,赔了十几万。现在手里还欠着20多万元买牛的贷款没还上。”

肖女士表示,她滨州阳信老家村子里的不少养殖户,已经有很多人将牛卖掉改为去外地打工,“进口牛肉冲击国内市场以后,都在打‘价格战’,市场上低价牛肉太多,想把牛卖出去只能低价抛售”。

据《钱江晚报》报导,5月23日,在杭州金家渡农贸市场2楼,内蒙古牛羊肉售卖档口的梁老板表示,鲜牛肉从今年过年后就开始降价了,这半年来整体价格是往下走的。

梁老板说,像吊龙肉,以前每斤要卖六七十元,现在只卖50多元;金钱腱之前是每斤70多元,现在才60元。“今年牛排价格都不如猪排贵了”。

梁老板隔壁的张老板表示,他做这一行已经十来年了,往年都没有今年降幅这么大。

几位老板认为,国产牛肉价格近期持续下跌的原因,除了国内肉牛养殖规模扩大、存栏量明显提升以外,牛肉进口量的增长也是重要因素。

进口牛肉经销商兰宏军对湖北十堰广播电视台表示,进口牛肉的进货渠道增加,各地货物品种多,数量充足,所以对本土牛肉价格影响较大。

(责任编辑:李恩真)

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