【新唐人北京时间2025年04月13日讯】在台湾的嘉义市云霄社区，有一种传承百年的技艺，叫作“剖香脚”。为了保存和传承这项重要的传统工艺，嘉义市政府邀请具有60多年剖香脚经验的老师傅，现场做示范，让市民和小朋友感受这项历史悠久的工艺。
一束束香脚花，画面相当壮观。现场邀请艺师邱锦云示范，从锯竹、剖片和剖丝的“剖香脚”技艺，再经由制香人的手工制成香，最后将它们捆成一束束香脚花，形成一朵朵美丽的香脚花束。
嘉义市长黄敏惠vs.剖香脚艺师邱锦云：“每一次做好了以后，就会把那个竹子、我们看后面好像一束花，我们叫做（香脚花），香脚花。”
内安云霄社区发展协会理事长王广礼：“本来在我家开始剖香脚表演，到现在能够在博物馆前面来剖香脚，这个是给我们莫大的一个鼓励跟支持。”
早期，嘉义市云霄厝曾经是南台湾最大的香脚生产地，有“香脚原乡”美誉，当地许多妇女借着制作剖香脚补贴家用；但在机器取代人工之后，这项技艺如今已逐渐失传。
嘉义市长黄敏惠：“云霄厝在这个地方，有很多人剖香脚的家庭，在当时是一个重要的产业；27年来，不断地、不断地把这样的、这样的传统的技艺保存下来，我们要特别感谢我们的邱锦云邱老师。”
文化局局长 谢育哲：“现在比较式微的一些文化资产，或者是说它的传统技艺，我们要让它再现。”
嘉义市长黄敏惠表示，在市府团队、社区与学校共同推广下，透过剖香脚活动，可以让更多人认识这项即将消失的传统技艺。
新唐人亚太电视柳燕旬、方雅娴台湾嘉义采访报导
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