【新唐人北京时间2025年06月11日讯】台日友谊再升温，适逢屏东黑鲔鱼文化观光季25周年，屏东县政府邀请日本相扑力士，一起挑战“扛起黑鲔鱼试炼”。
5位来自日本的錣山部屋力士，尝试要把黑鲔鱼抬起，猜重量，然而黑鲔鱼体型庞大、油脂丰富滑如抹油，很难扛起，力士们直呼：“完全颠覆对鲔鱼的想像”。
日本錣山部屋力士峰刃先生：“（黑鲔鱼）比想像的要大很多，平常接触的鱼类没有那么大，有点颠覆对鲔鱼的想像。”
屏东东港渔会总干事郑钰宸：“不管是从文化上，还是从实务上，尤其是我们黑鲔鱼大概在这10、20年其实都没有外销到日本，随着整个黑鲔鱼的配额它有越来越多，我们这几年其实也一直在思考，如何再重新外销到日本，藉由这样子的一个关系（这次活动），我想这是一个非常好的开始。”
不仅扛黑鲔鱼，力士们也和地主队立法委员徐富癸，来场“运鱼PK赛”，两队比赛将黑鲔鱼运往终点，现场加油声此起彼落，最终由日本队夺得冠军徽章。
立法委员徐富癸：“藉由这一次的活动安排，我们在屏东好几个著名的景点来游玩，来吃我们的美食，我想期待未来我们也会结合中央的资源，把黑鲔鱼文化观光季的活动越办越好，也期待在生态保育跟这个观光议题上面，我们共同来努力，希望能够让我们的产业共同来升级。”
屏东县传播暨国际事务处处长鄞凤兰：“期待这样子的活动，在我们力士今年来之后，开启下一个25年，让我们的黑鲔鱼文化观光祭，开启一个新的里程碑。”
结束有趣的竞赛后，力士们也在现场大口品尝黑鲔鱼生鱼片，感受黑鲔鱼生鲜的魅力，并在屏东县政府传播暨国际事务处安排下，走访东港东隆宫及王船文化馆等景点，体验在地文化。
新唐人亚太电视李金菊、李涓榕台湾屏东采访报导
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