【新唐人北京时间2025年07月29日讯】在纽约有半个世纪历史的老字号茶餐厅“美丽华”新址开张,大批食客排队抢购,来看记者报导。
位于纽约华埠勿街41号的“美丽华茶餐厅”新址盛大开张,客人来来往往、络绎不绝。
记者:“我现在身后的就是经典老字号‘美丽华’茶餐厅,重新开幕后依然人气不减。这里的热门商品是菠萝叉烧包跟焗叉烧包,每一个叉烧包都是新鲜出炉,非常烫手,叉烧非常软烂。”
来自新泽西的顾客Sophia:“我们非常惊艳,食物非常好吃,闻起来很香、非常新鲜。”
来自新泽西的顾客 Aleta:“第一次吃是很久以前,大概是1986年,那是我第一次看到这家店,自此之后,我来中国城都会买他们的菠萝包。”
“美丽华”创立于1968年,由来自广东台山的陈氏夫妇创办,原本位于摆也街62号,深受华人居民喜爱。近期在 TikTok 上爆红,也成为不少观光客来华埠必打卡的美食名店。记者采访到的都是回访客人。
Sophia:“我上次去的是老店,排队的人潮很多,但老实说非常值得等待。”
来自新泽西的顾客Aleta:“你能品尝(猪肉)被熏烤过、很特别。”
来自犹他州的顾客Melissa:“非常好吃,而且通常叉烧不会有菠萝包的组合。”
来自犹他州的顾客Christie:“真好吃,我太喜欢了。”
美丽华店员Kevin Huang:“一个小时大概就卖出上百个叉烧包吧。一天可能卖出2000颗吧,这是我猜的数字。”
“美丽华”以平价港式小食如叉烧包、肠粉、蒸点、粥面饭等广东经典料理闻名,随着顾客愈来愈多,旧址人行道狭窄造成拥挤问题。
新址约5,000平方呎,不仅空间更宽敞,门前动线也更顺畅。
(记者:你们等待多长时间?)
来自犹他州的顾客Christie:“大概10分钟吧,其实还好,他们非常快速、很有效率。”
来自新泽西的顾客Sophia:“老实说我只等了几秒钟,点完餐之后,食物就准备好了。”
新唐人电视台记者夏闻悦、尚敬纽约报导