干香菇

自制纯天然味精简单易学无添加

自制纯天然味精简单易学无添加

味精、鲜味料是我们家庭必备的调味料之一，可增加食物的鲜味，提高人们的食欲。自己在家制作的调味料可代替...

536天前

【胡乃文】吃香菇防失智如何挑？谁不宜吃？

【胡乃文】吃香菇防失智如何挑？谁不宜吃？

每周2份菇类防失智！用这种水泡香菇，又鲜又香！煮鸡汤1诀窍，美味大升级。干香菇、鲜香菇哪一种营养较多...

770天前

挑选干香菇、干贝有3秘诀干货下锅前必做一件事

挑选干香菇、干贝有3秘诀干货下锅前必做一件事

干香菇、金针花、干贝、虾米，都是常见的干货。用干货烹煮料理，会有特殊风味与口感，有些直接吃也很美味...

1053天前

挑选香菇干贝要闻、看、摸烹煮干货必做1件事

挑选香菇干贝要闻、看、摸烹煮干货必做1件事

用干货烹煮料理，会有特殊风味与口感，有些直接吃也很美味。但新鲜食材制成干货后，可能会有过多添加物及受...

1416天前

泡香菇的水别扔！有2大好处（组图）

泡香菇的水别扔！有2大好处（组图）

泡干香菇的水不要倒掉！香菇水不仅营养价值高，含维生素B群、抗癌多糖体等营养素，还可以作为“天然味精”...

1634天前

晒过的干香菇补维生素D！营养师荐2种吃法（组图）

晒过的干香菇补维生素D！营养师荐2种吃法（组图）

香菇具有独特的香气，且含有香菇多糖等增强免疫力的营养素，是许多人喜欢的食物。市面上常见有新鲜香菇和干...

1801天前