江振诚

史上首次世界最佳餐厅在美国中国餐厅也上榜

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全球最佳50家餐厅排名新鲜出炉，排名第一的是美国纽约Eleven Madison Park，这是这一...

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台湾之光！名厨江振诚获米其林2星

社区广角镜（435）被奉为餐饮界圣经的《米其林指南》日前公布，台湾名厨江振诚在新加坡开办的法式料理餐...

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名厨江振诚谈初心首重基本功

台湾名厨江振诚享誉国际，他今天发表自传书“初心”时说，年轻人想要学习厨艺，不要只想拿奖“咸鱼翻身”...

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从小立志做厨师台籍江振诚餐饮成就非凡

台湾主厨江振诚在新加坡中国城开设的Restaurant Andre，近日入选为2013年全球50大最...

4223天前