港式脆皮烧肉 简单家常菜(视频)

【新唐人北京时间2018年09月15日讯】秋天到了,最适合吃烧腊,脆皮烧肉,焦香酥脆的表面,软嫩的肉质,没有油滋滋的感觉。

材料
带皮猪五花块…..600g
盐…………..15g
小苏打粉………15g
醋…………..2大匙
剑山(或叉子)

腌料:
五香粉………..2茶匙
蜂蜜………….1大匙
酱油………….2茶匙
绍兴酒………..1大匙
蒜泥………….1大匙
花椒粉………..1茶匙
盐………….. 2茶匙

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(责任编辑:张信燕)

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