夏天将过，天气变凉，万物萧瑟。秋天的到来，使有些人变得心情低落、抑郁伤感，这时吃“快乐”食物，是最佳纾解压力、减轻忧郁的方法之一。
美国健康专栏作家萝菈．安德索(Lara Endreszl)指出，人们常会因外在的天气变化等因素而产生一种“季节性情绪失调症”(SAD)的忧郁症状。变得情绪低落、慵懒乏力、嗜睡、贪食、对所有事情都缺少兴趣。萝菈建议，可藉由饮食来改善情绪。
此外，当长期压力过大时，会刺激大脑的脑下垂体分泌肾上腺素来对抗压力，在大量消耗肾上腺素的同时，必须增加“快乐荷尔蒙”的血清素分泌来纾解紧张情绪，因此，我们也可以藉由补充足够的快乐食物来因应。
好心情营养素包括：色胺酸、酪胺酸、维生素B群、C、钙、镁等。
我们来看看哪些是快乐的食物吧
1.全谷类
全谷类包括薏仁、燕麦、糙米等，都是好的淀粉来源。全谷类富含维生素B群，能稳定神经、减少焦虑。
2. 爆米花
气热式爆谷（air-popped popcorn）是一种全谷，有助于提高心情。 碳丰富的食物如全谷，会刺激释放脑中的化学物质血清素(serotonin)，进而调节胃口、改善心情、食欲和睡眠。
3. 香蕉
香蕉含有丰富的维生素B6，能帮助大脑制造血清素；此外，还含有钾、维他命C和纤维素等，是营养价值丰富的热带水果。
4.坚果
杏仁、核桃等坚果类食物，含有丰富的色胺酸与钙质，使血管细胞更为柔软，有助神经传导，增加大脑中的血清素分泌，减轻压力、改善失眠，同时可以稳定情绪。
4. 水
水是万物之源，是人体每日必需的物质。缺水可能造成疲劳、记忆力减退、头痛、闷闷不乐和缺乏专注力。而充足的水分对调节心情也有重要的作用。
5. 鲑鱼
鲑鱼含有丰富的OMEGA-3脂肪酸，用于治疗成人抑郁症。
6.南瓜
南瓜含有大量的维生素B6、铁、β胡萝卜素，有益于神经传导、提振精神、稳定情绪。
7. 菠菜
菠菜含丰富的叶酸。叶酸也如香蕉中所含的维生素B6。
8.牛奶
牛奶富含大量钙质及色胺酸，是人体的神经传导重要物质。能安定神经、帮助睡眠。
让心情变好 还有其他的方法吗？
1.多晒太阳，秋天日照时间变短，没有强烈阳光抑制松果体分泌激素，它开始大量分泌会抑制甲状腺素和肾上腺素的产生，它俩的减少也就意味着开始精神消沉。
研究发现稳定晒太阳有助缓解忧郁情绪。2017年10月发表于《美国精神医学期刊》的一篇研究显示，午间的光照治疗能减缓忧郁症、增进患者的日常生活功能。
2.有研究表明，色彩对人们的心理活动有着重要影响。让自己的身边多一些明亮、饱满的暖色。可以让人心情变好。
再送大家一些心情好的成语，希望你度过一个愉快的秋天。
心花怒放 眉飞色舞 笑逐颜开 喜出望外 乐乐陶陶 喜上眉梢 喜气洋洋 喜不自胜 欢天喜地 喜形于色 欣喜若狂 喜眉笑眼 兴高采烈 欢欣鼓舞 喜笑颜开 喜不自禁 心旷神怡 乐以忘忧 心情舒畅 心醉神迷 扬眉吐气 眉开眼笑 神采飞扬
（责任编辑：嘉欣）
