【新唐人】这一集的节目主持人Glen要带领观众走出摄影棚大开眼界，来到“台北国际烘焙暨设备展”现场。大家除了可以欣赏到据说是世界最大最重的艺术造型蛋糕之外，还可以从“巧克力大师世界大赛选拔赛”中，看到至少需要十年以上功力才做得出来的各种精雕细琢的巧克力作品。同时，Glen也很卖力的为大家访问到台湾区巧克力大师选拔赛的裁判长施坤河，从他的解释中，可以想像无论要完成世界级的作品，或是要当一天要品尝一百多种巧克力作品的裁判，都不是普通厉害喔…
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