查瘦肉精 扩大检验千件肉品

【新唐人2012年3月18日讯】（中央社记者陈清芳台北18日电）中央和地方卫生局联手执法，将从3月20日起全台同步抽样1000件，包括500件牛肉、400件猪肉及100件鸭鹅等产品，针对乙型受体素（瘦肉精）加强检验，违规者将依法处办。

卫生署食品药物管理局表示，本周的肉品瘦肉精专案稽查行动，卫生机关联手抽验数量达1000件，规模前所未有。

卫生署长邱文达16日与22县市卫生局紧急协商后，决议除持续执行民国101年市场动物用药残留监测计划外，并扩大对1000件市售牛、猪、鸭、鹅的生鲜肉品及其制品加强稽查。

按照行动计划，卫生人员将在各大卖场、超市、传统市场及餐厅等场所，进行抽验并稽查，也将了解牛肉是否如实标示原产地国别、品名，查核其来源证明，宣导通路商自主管理。

卫生机关今年至3月中旬止，已检验超过200件市售牛肉，检出36件含莱克多巴胺，地方卫生局已销毁约7000公斤不合格牛肉。。

另外，卫生机关今年至今也检验市售猪肉及其加工制品98件，均未检出乙型受体素类（瘦肉精）；对于义品食品验出市售肉品含瘦肉精的争议，仍待卫生署进一步检验确认。