品尝台湾美食 6月好食机

【新唐人2012年5月31日讯】（中央社记者杨佳宁台北31日电）中华民国对外贸易发展协会副秘书长叶明水今天表示，每年6月至少3万多名外宾来台参与各种会展，经济部 6月推出台湾美食月，希望借此推广台湾美食，让台湾美食走向世界。

经济部国际贸易局与外贸协会今天在台北国际会议中心举办“2012台湾美食月起跑记者会”，邀请叶明水、国贸局组长江蕙芳致词，并有超过30位外国驻台大使及代表出席。

叶明水指出，台湾于6月份举办许多国际专业展，如今年第32届台北国际电脑展（Computex）预计将吸引3万6千名国外买主来台，希望这些外宾来台后，可品尝台湾小吃，让台湾行程更丰富、多元。

叶明水说，美国有线电视新闻网CNN GO日前票选台北为10大美食城市之一，并介绍生煎包、臭豆腐、大肠包小肠等小吃，除了小吃之外，台湾餐饮业者如鼎泰丰、王品、85度C也走向海外，台湾未来可能是输出美食最多的国家之一。

叶明水表示，在台举办的展览APP都和美食资讯连结，使用者可用手机搜寻餐厅资讯，6月份还有人气餐厅票选，希望能发动在台外籍人士一起参与票选活动。

江蕙芳说，台湾美食的多元、精致，还有源源的创新，相信是所有观光客对台湾美食的共同观点，政府应该帮助这么多优质美食、餐饮品牌走向国际，达到在地国际化、国际当地化，提升台湾餐饮业的国际竞争力。

江蕙芳指出，6月份在台举办的大型专业展，配合台湾美食月，相信是个很好的机会，让国外买主亲自品尝台湾美食，也让台湾美食名声远播。