【新唐人2014年05月31日讯】随着韩剧“来自星星的你”热播，男女主角喜欢吃的派乐肯炸鸡也红遍亚洲，现在想吃这种炸鸡的朋友不用再回韩国了，因为分店已经开到了法拉盛，去看一看。
派乐肯炸鸡在韩国有超过2000家的分店，几乎每个街头都可以看到派乐肯，而这种炸鸡好吃的秘诀在于他们拥有特殊的酱料。
派乐肯海外发展部经理Lee Jong Min：“我们店的炸鸡不只是炸鸡，还会浇上我们特别调制的酱汁，这就是韩国特色的炸鸡。而我们特别的酱汁，是调和了二十种佐料调制而成。”
首先要把整只鸡用派乐肯独特的秘方腌制24小时，然后切块放入炸粉中拌匀，在175度的油锅里炸上11分钟，再拌上不同的酱汁，就成了原味、辣味、蒜蓉味等不同的口味。
派乐肯海外发展部经理Lee Jong Min：“具体描述我们的酱汁的味道，有一点点甜味，有一点酸，还有一点咸味和辣味，全部调和在一起，尝过之后，您永远不会忘记它的味道，而这都是我们的顾客描述的，这也就是我们的店为什么可以是32年的老店。”
派乐肯炸鸡店在美国的首家分店近日在法拉盛162街开张，民众不用远行就可以品尝到韩剧“来自星星的你”女主角千颂伊手中的炸鸡和啤酒了。
新唐人记者姜梅纽约报导
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