【新唐人北京时间2018年03月31日讯】马铃薯含有丰富的膳食纤维,能预防便秘,帮助排出胆固醇。马铃薯所含维他命C是苹果的8倍,带皮的马铃薯经烹调后维他命C的保存率高达7成。
维他命具有高抗氧化力,可预防感冒、防癌等。
马铃薯能防止血压升高,降低脑中风率。
连皮烤马铃薯做法:
食材:
马铃薯 2颗
黑胡椒
橄榄油
盐
1、马铃薯连皮洗净、切丁,加1小匙橄榄油、适量黑胡椒、盐拌好。
2、放入预热烤箱,设定200度10分钟左右,翻动后再续烤约5~10分钟。
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(责任编辑:张信燕)
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