豉油皇煎猪扒饭(视频)

【新唐人北京时间2018年06月10日讯】豉油皇猪扒饭是香港元朗的一道有名菜式,蓝领朋友较喜欢吃,做法很简单,很快就做好了。

Today’s dish is a famous blue collar’s meal in the Yuen Long district.

一人份量 For one person
猪扒2块 – 2 pieces of pork chop
酱油200毫升 – 200ml of light soy sauce
水200毫升 – 200ml of water
姜3片 – 3 pieces of ginger
葱段 – 1 stalk of spring onion
八角2块 – 2 star anise
冰糖2块 – 2 rock sugar

(责任编辑:张信燕)

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