【新唐人北京时间2019年12月03日讯】一大盘的酸香排骨,全部吃光光。
食材 Ingredients
排骨一斤半 900g Ribs
料酒三汤匙 3sp Cooking Wine
胡椒粉少许 Some White Pepper Powder
姜一块 50-75g Ginger
葱白一把 Spring Onion
五印醋一量米杯 200ml (乌醋) Black Vinegar
料酒半个量米杯 100ml Cooking Wine
冰糖三汤匙 3sp Crystal Sugar
装饰 For Garnishing
芫荽一小把 Coriander
白芝麻 (炒过的熟芝麻) 少许 Some Toasted White Sesame Seed
以下YouTube视频示范:
(责任编辑:张信燕)
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