凉皮中放黄瓜丝 上海多家餐馆被罚款五千

【新唐人北京时间2023年06月08日讯】黄瓜丝是大陆凉皮的标配,但上海有多家餐馆因为在凉皮中放了黄瓜丝,遭上海市浦东新区市场监督管理局罚款5,000元人民币,引发热议。

夏天到了,凉皮越来越热销。但中国企查查APP显示,上海近日有多家饭店,包括上海米帆餐饮管理有限公司金桥分公司、上海市浦东新区金杨新村街道桌福小吃店、上海哆美汁餐饮管理有限公司等餐饮企业,都因为销售含有黄瓜丝的凉皮被罚。

据“九派新闻”报导,当局部门给的具体违法事由是,当事人经营项目为“餐饮服务经营者:热食类食品制售”,在未取得“冷食类食品制售许可”的情况下,于店内加工切配黄瓜丝作为凉皮配菜,在店内及美团外卖平台经营含有配菜黄瓜丝的凉皮,因此违反了食品安全法相关规定,被罚款5,000元并没收119元。

很多网友斥当局做法“荒唐”、涉嫌“滥用法规”,并提出各种类似的食品问题嘲讽当局:“炒菜撒点葱花也该罚吗?”“经营范围是热食的不能卖黄瓜凉皮,那能卖凉啤酒不?”

还有网友感叹: “每走一步都是坑啊,感觉每个开店的都得请个律师过一遍。”

事实上,因为黄瓜被罚款的不只是上海。最近安徽多地餐饮店因为没有取得“冷食类食品生产销售许可”售卖“拍黄瓜”被处罚,有的被处以5,000元罚款。餐饮店老板哭诉“一份拍黄瓜才赚几块钱,罚款5,000元,要卖几千份才赚回来”。

湖南株洲一家火锅店因销售“拍黄瓜”遭到顾客举报,理由是经营许可证上没有冷食类食品制售,属于超范围经营,并对商户提出约5,0000元赔偿。

这些餐饮店被处罚的原因同上海类似,不是没有取得“食品经营许可证”,而是“食品经营许可证”的经营范围不包括“冷食类食品制售”。

当前中国各省市地方财政赤字严重,为了“创收”绞尽脑汁,各类“罚款”名目繁多。上个月媒体报导,途径河南省安阳市内黄县的许多大货车司机反映,自己频繁接到该县的罚款通知书。其中一辆车两年收到58张罚单,罚金超过27.5万元,罚款的理由都是超限运输。河南官员直言,多罚款是因为“财政缺钱”。

(责任编辑:林清)

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