廚娘香Q秀

2019 世界粵菜名廚二特金二金的莊宏宇主廚,用雞蛋豆腐裹上脆粉炸成的廣東經典料理順德家鄉豆腐,外層...
15小時前
廚娘香Q秀:玫瑰玉露傳情意/客家小炒鑲山藥盅 透過辦喜宴高手王元誠的廚藝及創意,玫瑰玉露傳情意/客家...
8天前
廚娘香Q秀:大良炒鮮奶/雙金風沙骨 從小在菜市場長大的金帽獎主廚楊品義,用最喜歡的料理技藝,傳遞正向...
13天前
味濃鮮香不油不膩的經典川菜回鍋肉,透過金牌模範廚師王宇仙的分享,迅速被秒殺。
22天前
廚娘香Q秀:塔香猴頭菇佐刺蔥胡椒鹽/三杯海茸紫米糕 自己做天然調味粉,完美實踐健康蔬食的「好男人愛下...
28天前
透過大學餐飲管理系專技講師周聖宗的分享,讓人享受粵式及日式料理的美味!
36天前
廚娘香Q秀:台式古早味雞捲/客家三角湯圓:相當代表台灣味的雞捲,其實是台語諧音的「加捲」,台語「加」...
43天前
廚娘香Q秀:巴斯克起士蛋糕/自製五香鹹豬肉 零廚技入口即化的巴斯克起司蛋糕以及自製五香鹹豬肉,只要將...
49天前
重口味又下飯的三杯雞一直深受大家喜愛;茄子被譽為「血管的清道夫」,可煎、炸、炒、涼拌等,味道都極好...
57天前
喜歡將繁雜的料理手法,編制成在家中廚房也能玩出一手美味好料理的鄭元勳老師,分享包餡絕不鬆散,油炸外皮...
64天前
廚娘香Q秀:一帆風順海參料理/烏魚子炒飯 海參分為光參和刺參兩大類,烏參屬於光參類,通體光滑無肉刺...
71天前
廚娘香Q秀:馬來糕 香煎鍋貼:食材取得容易,又可以用電鍋做馬來糕,心動嗎?!香煎鍋貼麵皮,如何揉及擀...
78天前
點達人李孟軒的心願是「甜點能讓人幸福,希望能成為讓人幸福的人」。她分享用燙麵戚風方式製作的芋泥蛋糕...
85天前
廚娘香Q秀:鹹蛋麥片蝦/大棗黑蒜燒玉排 用台灣食材如何呈現南洋料理的美味,透過2019年亞洲最佳廚師...
92天前
奶香味四溢酥酥脆脆的泡芙外皮,搭配新鮮草莓,一口咬下時的爆漿口感,是幸福和開心的。
99天前
鮭魚玫瑰花佐蛤蜊鮮奶泡泡/照燒松阪肉米糕/牛小排襯時蔬佐葡萄醬汁/日式烤魚附九層塔餅
105天前
料理高手林美智,是在日本出生長大的華僑,她利用冰箱製作常備麵團,就能輕鬆做出美味麵包。
112天前
廚娘香Q秀:蒜味蜜汁腰果/台式蚵仔卷:台味十足的蚵仔捲,又香又酥,內餡吃起來就像蚵嗲ㄧ樣喔~
119天前
廚娘香Q秀:西班牙龍蝦燉飯/麻香嗆鍋魚 方昱翔18歲做廚房學徒,告訴自己要花比別人多時間學習與努力才...
134天前
提到人氣甜點美味且精緻的甜點中,當然不能少掉檸檬塔。
141天前
粽子在台灣雖然是一年四季都能吃到的食物,但是深具地方特色的客家粿粽,要做到粿粽Q彈,且能碰撞出微甜香...
147天前
廚娘香Q秀(585)打拋肉/酸辣皮蛋金不換 特點鹹、香、辣、下飯的泰式打拋肉,是一道經典的料理,製作...
148天前
廚娘香Q秀:浙江蜜番茄/娘惹叻沙獅子頭:又名愛之戀的浙江蜜番茄,透過2019 世界粵菜名廚二特金二金...
163天前
廚娘香Q秀:白巧克力覆盆子塔:美味的甜點人人愛,尤其又有香草及覆盆莓等食材,更令人為之沉醉。六年來已...
168天前
廚娘香Q秀(582)踏雪尋梅/橙香巧克力塔:踏雪尋草莓、藍莓及藍莓醬,史惠麟老師為大家帶來的踏雪尋梅...
175天前
廚娘香Q秀:什錦纖果Q軟牛軋糖:擁有專業認證十幾張的麥田金老師大手筆結合大量乾燥水果,專為廚娘香Q秀...
180天前
廚娘香Q秀(580)普羅旺斯香草雞腿/五彩繽紛牛肉捲 著作食譜多達五十本的蔡萬利主廚,分享浪漫幸福料...
190天前
節目名稱:廚娘香Q秀(579)菠蘿泡芙 烘焙名師陳郁芬分享菠蘿泡芙,並提到動物性鮮奶油要用的時候再去...
196天前
邀約二年才進棚的李耀堂老師,因推廣素食特別著作「素食好健康」,無蛋菜脯蛋/野菇豆包捲簡單易學,而且健...
204天前
廚娘香Q秀(577)香料雞腿捲襯番茄燉菜和馬鈴薯煎餅:兩岸十大青年菁英名廚蔡旻翰分享的香料雞腿捲襯番...
210天前